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农合联如何引领产业“聚变”

  在党的十九大报告关于乡村振兴战略的总要求中,“产业兴旺”排在第一位,充分表明了产业发展对于乡村振兴的重要性。

  “稻鱼共生系统”是浙江省青田县特色产业发展模式之一。2005年,该养殖模式被联合国粮农组织列为首批全球四个农业文化遗产项目之一。为推动“稻鱼共生”模式规范化、产业化发展,根据《青田县关于深化供销合作社和农业生产经营管理体制改革构建“三位一体”农民合作经济组织体系的实施方案》文件精神,青田县供销合作社根据当地农业产业发展现状,成立了青田县稻鱼产业农民合作经济组织联合会。稻鱼产业农合联通过打造产业平台、促进产业合作、提升产业服务的方式,有效推动了“稻鱼共生”产业融合发展,提高了稻鱼产业质量效益,提升了青田县稻米和田鱼的品牌影响力和市场竞争力。

  加强基础设施建设是产业规范发展的基石。为此,稻鱼产业农合联在仁庄、小舟山、阜山等5大“稻鱼共生”集聚区创建“稻鱼米”示范基地1500亩。同时,积极参与仁庄“稻鱼共生”产业示范区、方山“稻鱼共生”系统保护区、“小舟山稻鱼—梯田—创意农业观光示范园”等园区的规划建设,辐射带动县域内其他乡镇“稻鱼共生”产业发展,为最终实现“百斤鱼、千斤粮、万元钱”的产业一体发展模式奠定了坚实基础。

  为提升稻鱼标准化水平,稻鱼产业农合联举办了“鱼苗统一赠领”活动。在为示范基地农户捐赠田鱼苗7万余尾的基础上,还加强了对传统鱼种、稻种的资源保护和对鱼苗、稻种繁育的科技支持力度。不仅保障了青田田鱼品种的统一,也保护了全球重要农业文化遗产品牌。目前,稻鱼产业农合联对示范基地提供统一使用稻、鱼品种,统一生产标准、统一组织收购与营销等服务。下一步,稻鱼产业农合联将建立“多点多户”的青田田鱼源种保护机制,在方山、仁庄等乡镇建立青田田鱼源种保护点,鼓励农户优先购买传统优质鱼苗。

  在提升“稻鱼米”的加工开发能力上,农合联支持“稻鱼米”加工企业的升级改造,鼓励其购置稻谷烘干、仓储、加工和包装等现代化设备。目前,通过申报“稻鱼米”加工包装设备山区经济项目,青田县首个“稻鱼米”加工与包装园区落户腊口镇工业区,并已完成厂区加工包装设备的采购与安装。此外,稻鱼产业农合联还积极与科研院所合作开展“稻鱼米”系列产品的研究开发和副产品的利用,不断提高“稻鱼米”的附加值。

  产业发展不仅要有好的产品,更要有好的销路。为将青田绿色生态的“稻鱼米”推荐给更多人,青田县社与杭州一厨网络科技有限公司签署了青田“稻鱼米”线上众筹项目协议。通过互联网和社交网络重构青田“稻鱼米”原有的生产流程,让更多人了解青田“稻鱼共生”系统和青田农耕文化,增强消费者对青田“稻鱼米”的认知度。目前,众筹已在开始吧等平台上线,认筹金额达56万元。同时,青田县社还开设青田“稻鱼米”微店、淘宝店,并设立专业的营销团队负责店铺的运营。通过利用网络店铺进行游戏互动,极大提高了青田“稻鱼米”的知名度和销售量。

  除线上运营外,稻鱼产业农合联还通过实体化运作,健全发展体系。青田县侨乡农品城是由青田县社负责牵头落实的建设项目。项目一期展示销售中心经营面积约2900平方米,目前已开始试营业。稻鱼产业农合联在青田侨乡农品城设立了青田“稻鱼共生”产品展示展销中心,成为展示稻鱼文化和农耕文化以及青田特色农产品的重要基地。稻鱼产业农合联还利用农耕学堂展示传统农业文化遗产的魅力,开发稻鱼文化观光旅游,提升“稻鱼共生”旅游品牌知名度。下一步,稻鱼产业农合联还将在产品主覆盖区选择合适场景,比如高档物业门店、超级市场连锁店、优势生态产品连锁店、酒店等,投放青田“稻鱼米”智能销售专柜。此外,稻鱼产业农合联将积极组织稻鱼系列产品参加各级农博会、展销会。通过核心区产品展示、小品表演、特色介绍、全媒体报道、“稻鱼共生”系统沙画宣传、新媒体互动的宣传营销策略,使青田“稻鱼共生”系统在杭州、上海等地引起高度关注。

  打造品牌是提高产业经济效益的必经之路。青田县社大力推行“政府主推、企业协作”的农产品品牌机制,开展以“全球重要农业文化遗产”为核心意义的品牌建设。通过“青田区域公用品牌名”征集活动,最终确定了“青田青”为青田县农产品的公共品牌,与“丽水山耕”形成母子品牌,并确定了“青田稻鱼米”为“稻鱼共生”米的统一名称。为进一步提升“稻鱼米”品牌建设,青田县社还在客流量较大的动车站、高速路口、高档小区门口等投放青田“稻鱼米”的广告。同时,稻鱼产业农合联以农事习俗为主线,开展以“稻鱼之恋”为文化品牌的节庆活动。目前,分别在舒桥、仁庄、小舟山、方山等“稻鱼共生”示范基地举办了“稻鱼之恋”文化节、音乐节、开犁节和开镰节,通过鱼灯表演、尝新饭、农事体验等活动赢得了人们对青田“稻鱼共生”系统和“稻鱼米”的广泛关注。

  通过系列品牌打造,“稻鱼米”价格有了质的飞跃。今年创建的1500亩核心基地,产量达到了50余万斤,产值可达750余万元。同时,为了促进稻鱼产业发展,青田县政府印发了《青田县“稻鱼共生”产业发展三年行动计划(2017年—2019年)》,以促进全县“稻鱼共生”产业可持续发展,加快实现农业产业转型升级和农民增收。

  下一步,稻鱼产业农合联将根据《计划》,按照“一产为基,二三产联动”的发展思路,以市场为导向,以项目为抓手,以“稻鱼共生”的保护和发展为主线,以培育壮大现代农业生产经营主体为重点,以深化稻鱼产业的品牌建设和深度开发为突破,以“稻鱼共生”农旅文融合创新发展为动力,建立健全“稻鱼共生”全产业链式发展模式。


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