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葡萄园里的绿色变革

记江苏省宜兴市韩丰生态种养专业合作社理事长韩建平

  尽管已经到了12月份,位于江苏省宜兴市高塍镇六圩村的韩丰生态种养专业合作社里,依旧是一派忙碌景象。连日来,合作社理事长韩建平指挥工人搭建钢架,正忙着为葡萄新品种栽培打好基础。

  寻找创业项目

  韩建平是宜兴十里牌人。由于家就在河边上,13岁便学习开船,15岁当起了“船老大”。1979年,为了圆军人梦,韩建平到吉林省的空军某部参军。两年后,退伍回乡被分配到了当时的阳羡茶场,干起了茶叶种植。不久之后,他就离开了茶场。之后的20年里,他卖过豆腐花、做过饭店服务员、养过螃蟹、跑过运输。有了一定经济基础后,他和妻子朱淑娟觉得跑运输不是长久之计,就开始琢磨干点别的。在一次与朋友的聊天中,他们得知高塍镇有一片近百亩的荒滩可以养鱼,夫妻俩就决定承包下来。为了利用起水塘边的3亩空地,韩建平才开始种葡萄。没承想,无心插柳柳成荫。鱼没养出名堂,葡萄却受到了客户的一致好评。也是由此为契机,他与供销合作社结下了缘分。

  “路走得越多,人的眼界自然越宽、思路也越活。”在开始时,韩建平的葡萄种植面积并不是很大,但是他对葡萄种植和品牌早就有了规划。葡萄挂果的第二年,他就跑到工商部门注册了商标。“我姓韩,我爱人姓朱,于是就有了‘韩珠’这个品牌。”为了打造更高质量的“韩珠”葡萄,14年来,韩建平对葡萄质量的培育进行了不断地学习和实践。只有小学文化的他,拜浙江大学农学院专家为师,向上海老教授请教,将外地种植经验与本地实际相结合。他的葡萄全部设施栽培,施肥用豆饼、生物有机肥,治虫用生物农药,不打催熟剂,保障葡萄达到绿色食品标准。此外,每串葡萄从出芽、结果、疏果到采摘,全程专人负责。正是这种设施化、现代化、标准化的种植理念,使“韩珠”葡萄收获了美誉。

  把葡萄做成品牌

  好葡萄更要有好营销。“我要把葡萄做成企业化销售,企业生产的食品有包装、有各项证明,我的葡萄也要有。”于是,从包装箱、包装纸到每串葡萄的包装袋,“韩珠”葡萄的品牌宣传和保护可谓无处不在。官网二维码、微信账号、合作社地址、联系电话一应俱全,就连“韩珠”葡萄的品牌LOGO,都是中国书画家协会理事、中国科学院书法协会会长崔承顺亲笔题写。每年葡萄还未上市,驱车来买或电话预约的客人就络绎不绝。上市后,超过40元/公斤的高价,依旧能卖到断货。现在,“韩珠”葡萄已走向北京、上海、南京等城市。“今年9月,最多的一天,光发给北京的葡萄就有300箱。”韩建平的自豪溢于言表。

  通过多年努力,韩建平的葡萄种植和养鱼都有了一定规模,也带动了不少乡亲搞起了葡萄种植。2008年,在宜兴市供销合作社的协助下,他号召周边农户成立了宜兴市韩丰生态种养专业合作社,实行统一指导、统一管理、统一销售,为拓宽葡萄和水产品的销售打下了扎实的基础。每隔两三天,他就会开着“韩珠葡萄科技服务车”到各个种植户那里串门,务必将最新品种信息传递给他们,共同研讨、一起进步。“今年,合作社里的一个葡萄种植户光是‘醉金香’一个品种就产出1000公斤以上。”看到大家跟着致富,韩建平感到很开心。他常说:“做这行不要怕别人模仿,我们只要坚信,真诚对待每位客户、团结合作社里的每个成员,认真种好葡萄,就不会被市场淘汰。”

  2012年,韩建平加入了中国共产党。作为一名54岁的新党员,韩建平觉得肩上的责任更重了,他更要做好表率为农服务。今年,他试种了一个晚熟型新品种,让葡萄的上市时间延长到11月中旬,比去年增加两个月。“晚熟新品葡萄口感好,耐储运,市场反响不错。明年,我想在合作社内推广这一品种,扩种100亩。”

  在供销合作社领头成立的专业合作社里,像韩建平这样大器晚成的人还有很多。他们不限于年龄的大小,致力于传承优良传统、践行为农宗旨,积极投身于为农服务中。

  (作者单位:江苏省宜兴市供销合作社)


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