今年新零售能否成为新风口？（上）

　　目前,阿里巴巴、京东等行业巨头都有向百货业态进军的进一步计划，几家服装鞋帽、家居为代表的大型卖场已经进入他们的投资视野。

　　2017年，是中国零售业生态巨变的一年，围绕新零售这一逻辑，新的行业定义、新的品类甚至是新的技术纷纷涌现。

　　大势背后也有质疑，一些从业者认为并不存在所谓的“纯电商时代”，仓储、物流、配送，都跟传统行业离不开关系，将电商平台进军线下或者传统零售渠道触电定义为新零售只不过是噱头。

　　但事实上，零售行业的确正在产生变化。在过去的一年里，行业对新零售的理解千差万别，有的从业者认为新零售就是线上和线下的融合，有的则认为新零售是数据和营销体系的打通，不过绝大多数从业者都认为，新零售的背后是技术手段的进步推动零售业态的升级改造。

　　随着腾讯、阿里巴巴、京东等巨头纷纷入场，新零售2018年能否成为新风口？

　　线上介入提升线下薄利

　　近年来，随着阿里巴巴、京东先后对线下业态进行投资或并购，线下回暖论开始出现，但事实是线下业态仍处挣扎中。

　　阿里巴巴2017财年营业收入为1583亿元，其中净利超过1/3。而国内其他几家知名超市的2017年上半年业绩显示，永辉营业收入为283亿元，净利3.6%；三江购物营业收入为19亿元，净利4%；人人乐和联华超市则干脆交出了亏损的数据。2017年，家乐福中国也交出了家乐福全球市场中表现最差的成绩，在全球正向增长的前提下，中国业绩下滑5%。

　　这样的数字意味着庞大的提升空间。“无论是最初的卖场时代、后来的电商时代还是现在的融合时代，企业的收入方式和模式并没有根本改变，依然是靠差价获取利润。据了解，用户根本不在乎商品的来源，更看重商品的质量和价格。”某家乐福大区销售渠道经理表示，”此前电子商务对实体零售造成冲击的本质是价格优势和客户体验，而当双方没有本质差别之后，未来的零售业态是渠道、客户体验以及运营效率的竞争。”

　　阿里巴巴集团CEO张勇曾表示：“传统零售渠道电商化仅仅是第一阶段。”在张勇看来新零售是电商的第三阶段，“整个新零售下一阶段是不仅把互联网看成销售通路，而是线上线下一体化考虑、一体化经营。全渠道只是新零售的一个组成部分，在营销上，要探索品效合一的全域营销、娱乐化营销；在物流上，不仅要追求送得快，更要考虑用大数据让货物的运转更有效率。”

　　而京东也表示，线上渠道的优势是让消费者省心、省力、省钱，利用互联网平台在空间和接口的无限延展性，让消费者方便地买到心仪的产品，满足消费者对品质和便利的需求；与线下渠道合作，可以更精准地触达消费者，消费者通过线下体验店能拥有更优质的用户体验，同时双方也能实现品类及客群的互补，从而可以为双方实现用户拉新以及提升品牌影响力。

　　据京东方面提供的数据显示，2016年，深圳、广州、北京、上海、成都及武汉等地的沃尔玛门店陆续入驻京东到家，今年，南京、重庆等地的部分门店也正式上线。今年4月，沃尔玛在京东到家上的门店总单量，比上月环比增长30.4%，GMV也增长42.5%。而与去年10月相比，今年4月的单量是当时的7.7倍，而GMV更是直接达到了10.6倍。

　　京东到家CEO蒯佳祺表示，“大型零售巨头本身就有管理经验、供应链、实体门店等多方面的优势，这些优势经过多年积累，不会被轻易替代。”而在沃尔玛中国大卖场电子商务副总裁博骏贤看来，“在与京东到家的合作中，沃尔玛能够深化线上线下无缝连接全渠道零售，从而不断提升用户体验，为更多顾客提供优质的商品和服务。”

　　从生鲜到百货、高频到低频

　　2017年，以超市便利店为代表的业态更受到互联网巨头的关注，目前国内超市领域市场占有率在前十的大型连锁超市基本已经被站队完毕。而到了年底，更多的目光开始瞄向百货业态。

　　这是因为超市售卖商品多为生鲜、快消等品类，单价低、频次高，且对消费者的黏性较高，能够迅速以日常爆品打开市场，典型代表有盒马鲜生的龙虾、每日优鲜的车厘子等。同时，和加盟柜台性质为主的百货模式相比，超市大多数都以自营为主，在供应链方面有强大优势，能够和互联网巨头们产生良好的协同效应。

　　目前生鲜新零售的典型玩家大都在结合自身优势打造全渠道，大致可以分为生鲜配送玩家、餐饮+超市、便利店玩家3类。他们都在结合自身业态，或从线上反攻线下，或线上线下联动，或以线下为核心辐射线上周边，以期打通线上线下，实现流量的打通和相互转化。

　　而今年新零售的明星品类则是生鲜，目前国内的生鲜企业主要分为以配送为主的每日优鲜、易果生鲜以及京东到家，以商超+餐饮模式为主的盒马鲜生、超级物种、多点Dmall，以及一些瞄准便利店、无人货架的初创企业。而在海外，国际电商巨头亚马逊以137亿美元收购了美国最大的天然和有机食品连锁零售商全时超市。

　　不过有从业者表示，生鲜新零售改造已经基本到达瓶颈期，高频带来的流量红利最终要进入低频次高毛利的品类，典型代表就是百货业。据腾讯科技了解，目前阿里巴巴、京东等行业巨头都有向百货业态进军的进一步计划，几家服装鞋帽、家居为代表的大型卖场已经进入他们的投资视野。