2019中国厨卫产业创新发展峰会探求变革之路

　　10月10日，“破‘冰’突围·十大‘燃’点”——2019中国厨卫产业创新发展峰会暨中国厨卫产业十大“燃”点供需对接会在上海召开。本次大会由中国五金制品协会指导，奥维云网（AVC）、苏宁易购主办，A.O.史密斯、美的、老板、方太、华帝、万家乐、万和、帅康、AEG、WMF、创维厨电、九阳、樱雪、澳柯玛、欧意等厨卫企业代表就目前厨卫行业进入拐点，下行压力进一步加大，厂商增长承压的情况下，如何实现产业创新发展，破“冰”前行，寻找新的风口等问题进行深入探讨。

　　受经济下行和房地产调控政策等影响，一度蓬勃发展的厨卫行业也开始进入震荡调整期。奥维云网监测数据显示，2019年中国厨电市场持续在低谷徘徊。2019年1-8月中国油烟机市场零售额226亿元，同比下滑8.1%。零售量1574万台同比下滑6.3%。2019年1-8月中国燃气灶市场零售额126亿元，同比下滑4.5%。零售量1914万台同比下滑2.6%。2019年1-8月燃气热水器整体零售额规模为201亿元，同比下降5.3%，零售量为926万台，同比下降2.6%，均价为2171元，同比下降2.8%。整体来看，受经济环境及房地产调控影响，燃气热水器行业降幅较大。2019年1-8月电储水热水器整体零售额规模为190亿元，同比下降8.3%，零售量为1448万台，同比上升1.1%，均价为1313元，同比下降9.3%。正是地产拖累、结构升级、消费乏力、用户流失、均价下行、库存高筑、格局调整、竞争白热、促销乏力、渠道多元这十大行业发展的“冰”点构成了如今市场下行的主旋律。

　　对此，国家信息中心资深产业专家蔡莹指出，厨卫市场与房地产息息相关，整个产业未来的发展一定要结合目前房产楼市的发展方向积极调整，而一个产业的发展一定要看清大势，遇到挑战时要解读当前市场所遇到的问题，要学会在市场的威胁中寻找破冰的机会。

　　会上，奥维云网（AVC）联合中国五金制品协会、苏宁易购联合推出《中国厨卫产业十大“燃点”白皮书》，白皮书针对于被十大“冰点”围困的中国厨卫行业，以方太、西门子为代表品牌的洗碗机类目，以A.O.史密斯、安吉尔、云米、澳柯玛等为代表品牌的全屋净水类目；以美的、九阳、苏泊尔为代表品牌的破壁料理机类目；以九阳、荣事达、友人为代表品牌的果蔬清洗机类目；以爱适宜、贝克巴斯、海尔等为代表品牌的垃圾处理器类目；以A.O.史密斯、万家乐、万和、林内等为代表品牌的零冷水燃气热水器/超薄速热电热水器类目；以方太、老板、华帝、西门子、欧意、樱雪等为代表品牌的智能厨电类目；以美大、火星人、帅康、方太等为代表品牌的集成烹饪类目；以老板、方太、AEG等为代表品牌的嵌入式厨电类目；以A.O.史密斯、万和、小松鼠、威能等为代表品牌的暖通/舒适家居行业；以松下、海尔、九牧等为代表品牌的智能坐便器类目，构成了中国厨卫行业在转向高值化、品牌化、服务化、平台化以及绿色化发展过程中的十大“燃点”。白皮书从厨卫行业发展角度，围绕泛家居、厨电、卫浴行业整体趋势、行业增长点、厨卫市场现状及处于市场上升期的商机品类，从市场规模、发展趋势、品牌格局、产业特征、市场级别、用户变化、产品特点、渠道发展等方面对其市场前景和投资价值进行解读，展示处于增长通道的十大品类的代表品牌特点。

　　会上，主办方还联合家电行业第一渠道商——苏宁易购，共同启动苏宁易购“十全十美”厨卫家装购物节，真正实现会销联动。在购物节期间，苏宁易购联合各大厨卫品牌，积极推动智能厨电、集成灶、破壁料理机、智能马桶盖、垃圾处理器、电动晾衣架等上升期的商机品类家电实际成交，真正助力厨卫行业的营销落地。此外，为表彰优秀品牌，肯定优质产品，彰显领军力量，还对十大商机品类的获奖品牌和产品进行了授牌仪式，以表彰这些品牌在新品类拓展和新市场培育方面的引领作用。

　　中国五金制品协会理事长石僧兰强调，中国五金制品协会立足行业发展，打造行业标准推动行业创新、技术进步、产业升级和产品升级。目前，中国厨卫产业步入结构性转型的新阶段，因此需要新鲜血液带来新的模式、新的渠道、新的思维和新的技术，携手各大企业改变行业原有的痛点和弊病。但从另外一个角度来看，跨界大鳄纷纷入局，说明厨卫行业的发展前景有目共睹，无论是对行业还是对有实力的企业来说都是一次成长机会。