到曼谷唐人街逛中国茶庄

    春节期间到泰国曼谷旅游，唐人街是必到的地方。曼谷唐人街跟我去过的香港旺角很像，摩肩接踵的人流，鳞次栉比的商铺，夜色中鲜艳夺目的霓虹，到深夜还人声鼎沸的喧嚣。虽然到处是熟悉的汉字，但一置身其中，还是感受到与中国不一样的氛围。感觉人多地少的繁荣密度特别高。

    曼谷遇见“中国茶艺馆”

    可能因为春节吧，商家都把餐桌、柜台摆上大街，窄窄的人行道时刻在提醒你该减减肥了。那天，就在这沸反盈天的唐人街，竟让我发现了一个闹中取静的地方——一家打着“凤凰名茶”的茶庄，门面上用中泰文字写着“中华茶艺馆”。进门果然是别有洞天：与外边的喧闹形成鲜明对比，满屋子是与茶有关的商品和物件：茶、茶壶、茶具……

    老板还没回来，他的朋友用纯正的汉语跟我打招呼。坐下聊天、喝茶，后来老板才回来，但大约与我不熟，话不多。这时候透过茶庄的玻璃墙，看到街上好像有些异样：大街上空空荡荡，人们都伫立两旁。旅游的乐趣之一就是看热闹嘛，我出门来到街边，见到有泰国警察把守着通往唐人街的各个路口，还冲我挥手示意不要拍照。大过节的这是怎么了？说是泰国公主要来唐人街——身边一位姑娘跟我说。我才发现，原来是茶庄里的店员。于是我们一边等公主的车队，一边聊起来。

    潮州姑娘小洪

    店主是她的舅舅，姓刘，20多年前从中国潮州来此做茶叶生意。现在他已经是泰国中华商会的成员，这是对他实力和热心商会事务的肯定和接纳。姑娘姓洪，今年高中毕业，带着眼镜，文质彬彬，落落大方。5个月前从家乡来到曼谷，一边帮助她舅舅打理生意，一边补习泰文。从她帮我翻译介绍街上的情况看，泰语水平已经不错。

    小洪说，泰国原来种植鸦片的金三角地区现在改种茶叶了，茶叶在泰国会越来越有市场的。他们的茶客主要还是唐人街上的华人，至于年龄可不是只有老辈人爱喝茶。除了上年纪以茶为主要饮品的人之外，现在的年轻人有的也很厉害，不仅爱喝，还很懂茶、也很讲究。

    我在清迈的大超市Big C中专门调查过茶叶：除了中国的铁观音和花茶外，还有泰国产的“三马牌”茶叶，喝起来像铁观音，但香气难比。在这间中华茶艺馆中，商品几乎全是来自中国。最多的是：广东的凤凰单枞，福建铁观音、大红袍，还有云南普洱。茶壶是清一色的宜兴紫砂，可能是因为要长途运输的原因吧，都是比较小的器型。感觉品牌商品居多。比如武夷星的岩茶，而茶盘都是来自国内的“金灶”品牌。茶叶价格上，大众价位的大多是每公斤3500—4000泰铢（约合七八百元人民币）的，中档的多在几百元，应该说和国内的价格和结构很相仿。

    过了30岁人都会转向喝茶

    说话间，公主的车队开过来了，向唐人街深处开去。整个车队有七八辆车，除了中间一辆红色，其他都是白色。公主会干什么去？小洪说，春节前，公主曾来唐人街拜年，今天就不知道了。问公主坐在哪一辆车，她说：可能会是中间那辆红色的吧。

    告别小洪，我继续朝公主车队的方向前行。中间停下来吃了一碗泰国的燕窝，100泰铢（20块钱），还喝了一杯街边摊卖的罗汉茶，20泰铢（4块钱）。我这既是解渴祛暑的需要，也有多体验、了解泰国饮品市场的想法。感觉像中国的夏天因为饮料品种多反而是茶叶淡季一样，中国茶叶要想在异国他乡打开市场、提升份额，需要跟各种饮品竞展魅力，需要跟喜欢冷饮的大众习惯去比拼或者适应他们，总之需要多方面努力！

    吃完燕窝出来已是华灯初上了。走不远，又碰上公主的车队了，一行人从金店出来，看到几个穿白色警官服装的人钻进红色小轿车，看来那并不是公主坐的车吧！听人讲，公主大约也是趁春节来唐人街扫货。要说公主不会在乎这点便宜的，但听说整个泰国的金品行业一大半都集中在唐人街的华裔手中，所以公主要想买金银首饰之类的，到唐人街一定是最好的选择。

    由此想到这里的茶叶市场会不会也都集中在华人手中呢？想起小洪那句话：过了30岁，很多人都会自然而然转向喝茶的！想想哪一年没有一拨人跨过30岁的门槛呢？关键是你准备好了吗？

    分别时问小洪，这条街上还有茶店没有，她很大方地说前面还有。此刻，马路对面就是一家别样风格的茶艺馆：名字翻译过来是“双狗”。从门面上的招贴看，茶馆里还有书道、香道和陶艺，很有些咖啡馆的时尚范儿。可是时间来不及了，就期待下一次再有机会，一探究竟吧！