功能袋泡茶将迎来新的发展浪潮

研讨会现场。

    2016第三届中国功能袋泡茶产业研讨会在京举行

    中国拥有深厚的茶文化历史，但随着社会经济的发展，消费模式和消费需求的变化，功能袋泡茶等保健茶新产品逐渐成为市场主力。针对中国袋泡茶行业未来的发展趋势，3月11日，由中国保健协会支持，中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主办，碧生源控股有限公司承办的“2016第三届中国功能袋泡茶产业研讨会”在位于北京市房山区窦店镇的碧生源花园工厂举行。

    功能袋泡茶将迎来黄金发展机遇

    中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建在研讨会上发表致辞中提到，在“健康中国”这项国家政策的落实和发展过程当中，需要具体产业的发展来支撑。这就要求产业拥有一个比较良性的发展路径。他认为，此次研讨会提供了一个严谨的行业探讨环境，有助于促进功能袋泡茶产业的发展。中国保健协会理事长秦小明在会上表示，推进健康中国建设被作为一个明确的目标纳入了“十三五”规划，并在十八届五中全会上将其上升为国家战略，是具有里程碑意义的，这充分体现了党和政府对人民健康的重视，已经上升到了一个新的高度。今后十年，将是健康产业发展的黄金十年，保健产业将有更大地发展机遇和空间。北京世纪坛医院营养科主任李素云称，肠道健康对于大多数人来说还是一个比较重要的问题，而生活中的“茶”却能对倡导健康起到十分重要的作用。李素云表示，要积极重视生活方式，从生活中获取健康。对于功能袋泡茶的发展前景，李素云表示认可，她说：“功能袋泡茶进入医院治疗的角度，还可以做成一个药食同用的茶，这个前景不仅仅是商业的问题，还可以降低医疗支付，解决很大的问题。”

    功能袋泡茶产业的发展路径

    将中国传统的饮茶文化，同养生保健的时代趋势相结合，是迎合中国年轻人未来的生活方式的重要突破。张永建认为，中国食品产业转型之路要解决四个方面的问题，一个就是安全化，一个是营养化，一个是功能化，一个是便捷化。

    对于中国茶饮企业来讲，张永建所提的营养化、功能化、便捷化便正是发展的方向和选择。随着目前国内消费者养生保健诉求的不断增强，多数消费者尤其以年轻人为主的消费群体期待选择的是方便、快捷、健康的饮茶方式，因此功能袋泡茶无疑将会受到广泛欢迎。而不断发掘和发现消费者的新需求，对市场做出细分，有针对性地生产相关产品是正确的发展方式。

    碧生源公司副总经理林如海在现场向来宾解读了碧生源发展功能性袋泡茶的发展思路。碧生源建企伊始，就形成了具有自身特色的企业发展方向。从企业刚创立起，碧生源就潜心研发袋泡茶，这在当时是极具前瞻性战略眼光的。同时，碧生源将切入点放在了功能性袋泡茶上，将中国传统的天然草本融入茶文化精髓，另辟蹊径，堪称是中国民族茶企的一个历史性的突破。他指出，袋泡茶给大家带来的是快捷生活的便利，未来碧生源还将继续坚持功能袋泡茶的研究和发展，针对不同消费者的不同需求，除坚持做好“减肥茶”“常润茶”两袋茶外，去年还推出了“缇嘉花果茶”袋泡茶，受到了年轻消费者的欢迎。

    碧生源占领功能袋泡茶龙头地位

    作为中国功能袋泡茶第一大生产企业，3月11日晚间碧生源股份在香港向社会公布了其年报数据。据年报数据显示，截至2015年12月31日，碧生源及其附属公司全年收益为人民币6.628亿元，较2014年的5.639亿元上升17.5%。其2015年全年毛利率为89.7%，较2014年的84.3%增长5.4个百分点。利润方面，碧生源及其附属公司2015年全年净利润9230万元，较2014年的4500万元上升105.1%，翻了一番还多。根据独立第三方的数据显示，在润肠通便产品的市场板块上，碧生源常润茶在2015年所占据的市场份额为21.81%，连续八年占据市场份额榜首。同时，在减肥产品的市场板块上，碧生源减肥茶连续六年占据市场份额第一，2015年市场份额为42.26%。

    在研讨会开始前，与会嘉宾还参观了碧生源茶文化博物馆，深入了解了碧生源作为中国民族袋泡茶品牌在过去十六年的发展历史。