《普洱》杂志提出“茶叶伦理”理论

    12月16日，以“普洱茶伦理”为主题的2018云南普洱茶景迈山论坛在深圳茶博会举办。据了解，论坛由《普洱》杂志社、深圳市华巨臣实业有限公司主办。

    本次论坛以开放的视角探讨云茶建设，希望从生态与食品安全、茶树保护、安全采买、健康消费等方面入手，构建种植者、生产者、经营着、消费者之间良性产业生态链。

    《普洱》杂志首次提出“普洱茶伦理”，构建普洱茶种植、生产、流通、消费等领域的核心价值观。主办方希望更多产业界人士能够参与讨论，逐步完善茶叶伦理体系的建设，让茶业走上良性可持续发展之路。

    云南省政府原副省长、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒表示，政府、民间、社会组织和企业，应勇于担负起廓清乱象的责任。云南省茶叶流通协会、云南省认证认可协会已经在政府的指导下成立了云南省茶叶评价检测溯源中心，就是想通过第三方机构为茶叶生产做一个规范。企业规范经营、品牌，销售者遵循价格杠杆，消费者理性消费，产地处理好茶区和茶、茶农和茶树的关系，以人治兴茶治，便人人都能喝到好茶。

    《普洱》杂志社社长罗洪波表示，茶叶以公平价格回归茶之本真；道德采购让弄虚作假无缝可存；生态与食品安全是绝不可触碰的底线。

    此外，论坛上《普洱》杂志社牵头成立全国首个跨区域的“诚信茶企矩阵”。首批加入“诚信茶企矩阵”茶企40余家企业共同承诺将维护茶产业良性发展。

（《普洱》杂志供稿）