三赢食品黑糖话梅糖不合格
作者:郭苏莹 来源:中华合作时报 发布时间:2014年09月05日
本报讯 中秋临近,广州市消委会针对糖果、果冻产品进行抽检,结果显示,由广州市荔湾区三赢食品厂生产的三赢黑糖话梅糖不合格。消委会提示,如消费者购买到不合格产品,可拨打12345热线进行举报。
据悉,广州市消委会随机购买了51批次糖果及果冻产品,其中糖果37批次、果冻14批次。其中,由广州市荔湾区三赢食品厂生产的三赢黑糖话梅糖不合格。据悉,该话梅糖还原糖(以葡萄糖计)项目超标,实测值为42 g/100g,超出了标准要求。
消委会相关负责人表示,还原糖偏高使糖果易吸潮,容易使糖果变质。造成还原糖超标的主要原因是由于生产厂家糖果原料中的淀粉糖浆质量不过关,以及没有严格控制淀粉糖等单糖的投入量。
同时,广州市消委会发布节前糖果消费提示,提醒消费者,在购买糖果及果冻产品时,应避免选购颜色过分鲜艳的产品。
(郭苏莹)
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