日本高端食品超市纷纷入华抢食

    本报讯 以东京地区为基地的日本食品超市Maruetsu（丸悦）将于9月底进入中国市场。

    据报道，丸悦将于9月30日在江苏无锡开出在中国市场的首家高档超市，并计划在2017年底前在华开出20家店。

    丸悦在日本有三种业态，分别为“丸悦”超市、“丸悦petit”小型店及“Lincos”高端超市。在中国市场，丸悦要开设的是“Lincos”高端超市。丸悦将从日本派遣员工到中国培训中方员工接待客人，还有指导制作天妇罗等日本菜。

    另一家日本零售企业“生活创库百货公司”也将在上海开出高端超市APITA，卖场面积约2.1万平方米，出售尚未在中国普及的家常菜熟食和甜品种类。APITA上海方面负责人岩田正表示，卖场的清洁工作和店员礼仪等方面将采用日本模式，以区别于竞争对手。

    今年初，日本最大食品超市品牌、永旺旗下的美思佰乐在中国开出首店，其中国区总裁辻晴芳表示，将在2020年实现开店100家的目标；伊藤洋华堂中国区总裁三枝富博也曾表示，华堂在2020年前将在京开设10家食品馆，并对现有门店中的食品部进行改造升级。

    今年3月，华糖洋华堂商业有限公司从北京王府井洋华堂有限公司手中接管了位于三里屯世茂百货的王府井洋华堂门店，并以“华堂食品馆”全新亮相，销售额与去年的王府井洋华堂相比增长了50%。

（王月）