卫生部日前公布《预包装食品营养标签通则》

　　卫生部日前公布了《预包装食品营养标签通则》，将指导和规范营养标签标示，让消费者买得清楚、吃得健康。据悉，这也是第一个食品营养标签国家标准。

　　《预包装食品营养标签通则》中的规定指出，食品配料含有或生产过程中使用了氢化和部分氢化油脂，在营养成分表中应当标示出反式脂肪的含量。对能量和营养成分的高低、有无、增减等描述，通则都规定了具体的含量要求和限制条件。

　　据悉，《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行，通则施行后，营养标签不规范的食品将不得进行销售。

　　（欣 闻）