新疆特色果品加工研发中心成立
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2011年10月20日
10月17日,新疆前海供销集团与中华全国供销合作总社济南果品研究院在乌鲁木齐市举行新疆特色果品深加工技术合作签约及研发中心揭牌仪式。会上,济南果品研究院与兵团农三师供销合作社签约,中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任赵显人,兵团党委常委、副司令员于秀栋共同为新疆特色果品加工研发中心揭牌。
新疆素有“瓜果之乡”的美名,农三师由于自然条件和地理条件优越,形成了喀什色买提杏、莎车巴旦木、和田石榴、叶城薄皮核桃等一批在国内外市场都享有盛誉的特色果品。兵团特色林果面临着贮藏保鲜技术、冷链运输技术、加工产业技术落后的现状,对特色果品加工特性研究不足,亟待建立新的研发平台,促进产业升级。此次签约的成功,将为兵团带来人才、技术、研发、资金等多方面资源,有效地促进了兵团将资源优势转化为经济优势。
据了解,新疆特色果品加工研发中心由全国供销总社和新疆兵团实行合作联盟、共同建设,致力于新疆林果深加工。新疆特色果品加工研发中心的成立推动了兵团将特色资源优势尽快转化为区域经济优势。
(丁梦飞)
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