重庆市梁平区铁门乡海拔900多米的高山上，生长着200亩树形高大的老荫茶树，其中挂牌保护百年老荫茶树就有100余株。4月以来，村民们每天早出晚归，带上四五米长的木梯、背篼、口袋、木棍以及树钩等工具，借助木梯上树，从老荫茶树上采摘新叶，制成独具特色的老荫茶。老荫茶属于生态茶，每亩产值在4000元左右，具有味道清香、清热解毒、清肺养肝、健胃开脾，冲泡后的茶水放置二三天不变味等特点，深受重庆、浙江、广东、黑龙江等地消费者喜爱。

    据了解，梁平区铁门乡已经对上百年的老荫茶树实行挂牌保护，成立了香露茶叶种植专业合作社，正在购买加工设备，带领村民规模发展老荫茶产业，让老荫茶树真正成为村民的“摇钱树”。   

    刘  辉  摄