3上一篇  下一篇4 2014年9月30日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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茶学“云教育”模式

李敏胜 雅真海峡茶艺职业培训学校副校长

    雅真海峡茶艺职业培训学校致力于打造中国首个茶叶专业技能型人才培养及茶企远程培训平台,以适应茶叶行业发展对人才的需求。以“修习茶饮技术,演绎茶艺韵美,体悟茶道精神”为理念”,以“术、艺、道”为宗旨,传播和弘扬我国茶文化。

    我们拥有自己的特色,第一,不一样的培养模式,全国首创多方位茶行业人才培养模式:网络平台在线学习+名师面授课堂+随时随地手机端学习;第二,拥有平台优势,我们拥有中国茶行业内最权威的师资团队、业内顶尖的知识兵工厂和技术专家,具有卓越的教育服务战略能力和丰富的互联网商业运营实战经验;第三,拥有强大的教学资源,我们打造有特色、高质量的培训体系:贴近学员、贴近岗位、贴近就业环境发展,完整系统、关联性强的课程设置,知识具有融通性和连贯性;采用的是理论加实践结合的教学模式,及时检验学员的学习效果,第一时间答疑解惑,保持学员学习的积极性和实际解决问题的能力。

    我们拥有强大的教学资源,聚集茶业界知名专家和精英,组建一流的师资队伍,为学员言传身教,进行国家职业资格认证培训、精品课程、企业内训等科学系统的课程讲解与精准详实的实操演练。

    我们打造个人创新学习模式,那就是一站式教育信息化服务平台,多终端支持。通过网络,学员可以登录到个人学习页面,学习茶文化、茶叶基础知识以及茶艺教学等多方面知识。我们遵从教育心理学原理,将茶学知识碎片化、结构化、趣味化,采用动画、3D场景、PPT和音乐等多种元素,以微课程的形式加以呈现,使学员系统、高效掌握所学知识。

    我们充分利用碎片化时间学习,随时随地想学就学,完美解决传统培训的时空限制问题,并且支持视频、文档、练习等多种学习形式,更加贴合实际的是智能的云端数据同步机制,支持离线学习,在连接网络时个人学习数据自动同步。这样一来,学习者可以不受时间和空间的限制了解茶文化等相关知识。

    我们还可以打造属于自己企业的网络学堂,帮助茶企获取、创建、管理、分享并沉淀知识和信息资产,以服务于茶企的员工、客户和合作伙伴,实现将茶企的隐性智力转化为显性竞争力,完善茶企内部培训、管理机制,提升茶企整体盈利能力。我们为茶企量身制定符合自身特色的专属课程,独立部署企业培训网站及手机端,提升培训内容针对性,提高培训效果。

    专家点评:

    刘勤晋  (西南大学食品科学学院教授)

    “云教育”模式很有意义,这样的教学模式是一种创举,我认为“云教育”更加适合在校大学生或是上班族,但是专业的茶艺师的培训还是需要教师面对面的辅导。茶艺师的考试是对教学最大的考验,网络教学后,学员成绩是否符合标准这一问题还是需要统计的。

    王岳飞  (浙江大学农业与生物技术学院副院长、教授)

    海峡茶学院创新了茶学学习的模式,这种新的模式减少了学习中所受时间和空间的限制元素,我对这种学习的方式非常看好,希望有更好的未来。

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