12月13日,“辞旧迎新,欢庆元旦;以茶会友,品茗论道”活动在陕西省茶人联谊会“茶学堂”圆满结束。截至目前,该会全年共举办了12期同类活动,义务培训爱茶人160人,受到社会各界的好评。
活动开展以来,联谊会先后特邀全国茶文化、茶叶审评等方面专家学者前来授课,把学茶、种茶、卖茶、品茶、茶艺、茶叶审评结合在一起,在共同分享一杯茶香的快乐时,注重学习品鉴与审评,对全国绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和再加工茶(花茶)类形中的代表名茶认真研习,达到学茶会赏茶,贵在懂茶;学会冲泡技艺,意在审评的目的。
(彭 雪)