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如何应对“消费降级”

□ 蜜芽创始人兼CEO 刘 楠

    “消费降级”与我们熟知的消费升级不同。在我看来,这也是零售领域出现的趋势。之前常说消费升级,最终落实到产品上,就是品质、精选等方面有所改良,选购进口商品很多也是基于这种考量。但如今情况有变,以蜜芽母婴品牌限时特卖商城为例,过去消费者看到进口商品评测,评论反映是“从没见过这样的商品,满足了我的需求”,现在更多是“中国没有类似的吗?我们中国也能产”。

    这恰恰说明,“价格”不再是越来越多消费者考虑的要素,但他们并非花不起钱,而是认为没有必要花那么多钱。一开始东西少,做的品质好一些、故事讲得好一些,全面性好一点,服务好一点就可以卖出比较好的价格。所有的东西成熟之后,为溢价买单的人就会越来越少。所以,消费降级是消费升级的延展,而不是对立面。消费升级发展到最后,实际是降级,降级的不是品质而是价格的合理性。

    在整个消费降级浪潮中,快消品的平价化趋势最为明显。这时候会有很多创业公司冒出,对他们而言,还是可以讲消费升级的故事,但定价不能高,正确的定价有助于抢占先机。具体而言,有以下几点需要注意。

    首先,塑造内行形象,把要卖的东西讲得清楚明白,定价到相对应的水平。其次,打造动机。比如喝酒,茅台很贵,相较而言江小白便宜,但是后者市场营销的点在于“年轻人喝年轻人的酒,交到真朋友”,这种给予消费平价的消费品以心理暗示很重要。再者,个体到群体画像。像目前很多产品是 CEO 出来代言,如丁磊、雷军等。他们是有消费意见领导能力的人,创业要抓住这部分人,以身作则,给消费者消费的理由。最后,转移消费。不买贵的是因为有更好的。

    此外,把握消费降级有两点需要注意。其一,品质不是核心,核心是又快又便宜又美。产品品质依旧很重要,只是它成为了基础,光强调品质已无法产生差异化优势。品牌未来最重要的是对“美的持续耕耘”。其二,零售与卖东西都不是核心,供应链才是。品质好的前提是供应链品质跟上,认清产品定位,把品质放在大众可接受的范围内,在这个基础上把时尚度、颜值、供应链调到最优。

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