7月10日，第三届台湾传媒大学生实习暨航拍体验活动来到蒙顶山，通过采茶、品茶等一系列活动，深入了解中国茶文化、体验茶文化。

    活动中，台湾学子们走访茶文化博物馆，了解茶叶如何分类、如何栽培加工、如何鉴别品质等基础知识以及茶文化历史；观赏非遗茶道“龙行十八式”表演，学习盖碗茶饮茶常识，实操如何闻香、拂茶、掺茶。

    探秘茶文化，亲身体验更为直接，于是台湾学子们穿戴好采茶服、斜挎上茶篓，跟随专业老师深入茶园体验茶叶的采集制作过程。而后来到制茶车间，一行人体验了手工制茶“三炒三揉”工序中的第一道杀青，高温铁锅中用手翻炒茶叶，去掉新鲜茶叶中的青草味和苦涩味。“很烫”是体验者们的普遍感受，当得知体验的温度仅为20℃-30℃，而真正杀青的温度会加热至200℃，同学们不禁感叹“制茶不容易、很辛苦！” 

（邓童童）