5月1日，国际劳动节当天，白沙溪茶厂的劳动者在北京再获殊荣。第四届“八大处杯斗茶大赛”经过3天的紧张评选，安化黑茶“茶王”“金奖”“银奖”得主出炉，湖南省白沙溪茶厂选送的“贡尖”产品斩获“茶王”称号。

    北京八大处灵光寺供奉着中国唯一一颗佛牙舍利，被世界尊为礼佛圣地。山腰的香界寺是清康熙、乾隆皇帝的礼佛行宫，也是历代皇帝封茶贡佛之所。在八大处有两大圣物，一是佛牙舍利，二是贡茶封茗。因此八大处也是禅茶文化和中国皇家茶文化的中心。

    此次“八大处杯”安化黑茶斗茶大会是“挑担茶叶上北京”八大处安化黑茶文化周活动的组成部分，斗茶大赛投票包括专家评审和群众盲品投票，在3天的评选中，有来自全国各地的游客和佛、道、居士参与品茗投票，来自安化的各大厂家和传承人纷纷拿出最好的产品同台竞争。斗茶大会上，专家评委专注认真，对茶企提交的样茶按照冲泡、开汤、闻香、品味、看叶底等程序进行科学品鉴，台下所有爱茶人与进灵光寺进香拜佛的游客分5个品茗台，细细品饮，按个人喜好投票。通过激烈的角逐，最终湖南省白沙溪茶厂股份有限公司选送的“贡尖”斩获“茶王”称号。

    安化“贡芽”源承与明洪武24年的安化六堡贡茶，在清道光年间由安化小淹人陶澍进献给皇帝后，被钦定为贡茶，行成了“天尖、贡尖、生尖”三尖系列。1939年白沙溪茶厂成立后，传承和发扬了三尖产品，并在文革时期用白沙溪人的智慧和责任巧妙地保护了“贡茶”三尖的工艺传承。2016年，白沙溪成功将“天、贡、生三尖茶”传统制作技艺申报为湖南省非物质文化遗产。

    此次参加第十七届八大处茶文化节，白沙溪茶人就是以传承“贡茶”技艺、弘扬禅茶文化、交流世界市场为目的，促进安化黑茶世界共享。安化黑茶“茶王”桂冠实至名归，白沙溪将继续担当历史使命，一路前行。

（王 凯）