安化黑茶，世界共享！4月30日，第十七届八大处茶文化节白沙溪品茗直播会在北京八大处举行。此次直播会是白沙溪在“第十七届八大处茶文化节暨安化黑茶文化周”期间举行的系列活动之一。活动从年轻人的视角，通过多领域跨界品茗交流，共同探讨安化黑茶产业的未来发展道路以及如何培养新一代喝茶人的茶文化建设。

    此次主题茶会邀请了《北京晨报》编辑、执着的追茶人张工，自由撰稿人、广告策划人、《一个广告人的江湖》《第一次品红茶就上手》作者黄大，新锐茶人、小罐茶参会代表武嫦，以及益阳市政协委员、安化县政协文教卫体主任罗艳群4位嘉宾与湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理、销售总监王双如共同参与。参会人员可以说综合了50后到90后，业余爱好者到专业茶人，文化工作者到市场营销等跨越年龄、跨越工作领域的知名人士，进行了各方观点的深入探讨，为现代及未来安化黑茶产业发展提供了建设性的参考意见。

    在品茗会过程中，白沙溪还特别组织了黑茶宝宝找“茶”友、有奖黑茶知识问答、“好茶新泡”现场调制白沙溪鸡尾茶等互动活动，与首都人民一起“迎五一，喝黑茶”。香客如涌的北京八大处是禅茶学会的重要学习地点，拥有“翠微茶社”“龙泉茶社”“香界寺禅茶”等多处禅茶场地，已成功举办了16届八大处茶文化节，吸引了很多对茶文化有所研究的香客和游客。在此次活动中，白沙溪的黑茶宝宝寻访到的10位游客中，有9位全部答对了主持人抛出的黑茶知识问题，其中还有两位小朋友积极参与抢答。面对主持人惊讶的反应，小朋友的父母说：“喝茶就要从小培养，中国有好茶，小朋友没必要去喝洋饮料，这是文化和健康的传承。”由此可以看出，北京人民对茶文化的理解和喜爱已经达到了一定的境界。

    活动中，用白沙溪黑茶配的各种花草调饮茶也成为了群众最为喜欢的尝试。北京人喜欢喝花茶，特别是茉莉花茶，现在的年轻人对传统的茶饮却很少有兴趣。因此，为探讨现代茶饮的多元发展，白沙溪组织了这次安化黑茶调饮大赛。调饮发挥了黑茶和谐、醇厚的特性，具有极强的兼容性和催化性，把各种花草植物功效发挥到了极致，丰富了口感。参与群众根据自己的兴趣来开发和尝试茶饮新泡法，都找到了适合自己口感和身体需求的黑茶调饮方式。通过这种方式，也使很多青少年爱上了中国茶。品茗会中，几位嘉宾都从自己的角度讲述了对茶和茶文化的理解，同时就安化黑茶产业的现状和发展方向深入交换了意见，对茶文化的发掘和传播产生了重要的作用。

    活动与请茶网合作进行网络直播，收到了70万人次的观看和互动。通过年轻化的网络互动模式，将各位大咖的知识和理解传播到了世界各个角落，让世界感受到了北京八大处佛教禅茶圣地的魅力和白沙溪黑茶文化的吸引力。我们相信，在中国茶人的共同努力下，安化黑茶必将成为世界共享的健康之饮。

（王 凯）