3月1日，贵州省黎平县温广佛茶叶加工厂的“中茶108”茶树品种正式开采，这是该县继2月28日“黄金桂”茶树品种采后的第二个茶树品种开园，该厂也是今年该县第二家开始加工春茶的企业。

    据悉，“中茶108”是由中国农业科学院茶叶研究所用的“龙井43号”茶树品种作为母本选育出来的早生、优质、抗病新品种，该品种属灌木型、中叶类、特早生种，属国家级优良茶树品种。

    “中茶108”与“龙井43号”茶树品种相比，“中茶108”有四大特点：一是早采2-7天；二是抵抗炭疽病的能力强。“中茶108”克服了“龙井43号”茶树有易感炭疽病的缺点；三是芽和新梢的持嫩性较强。四是口感较醇爽。“中茶108”生产的干茶中的氨基酸比“龙井43号”更高，茶的滋味更鲜，更醇爽。该茶树品种适制扁形绿茶，是许多茶区作为茶树品种调整、互补、换代和提高品质的优良品种。

（石伟昌）