对于星巴克的茶生意来说,2018年注定是动荡的一年。
近几周,美国消费者发现星巴克饮品单子上的水蜜桃绿茶柠檬水(Peach Green Tea Lemonade)毫无预兆的消失了。经Business Insider证实,星巴克已经将制作水蜜桃绿茶柠檬水最重要的原材料桃子和芒果糖浆下架了,以后再也喝不到这款茶饮料了。
水蜜桃绿茶柠檬水去年初就成了星巴克常驻菜单上的饮品了,这次突然取消着实令不少忠实粉丝感到“气愤”。而这背后正是星巴克一心整顿茶生意,努力实现未来五年茶产品销售量增长到30亿美元的“小”目标,还真有点压力山大。
叫人好奇的是,星巴克中国会不会推出更多的茶饮料,毕竟随着中国消费升级与中产阶级的崛起,新式茶饮消费量将会持续上升,目前中国仅有两款Teavana饮料。
此次调整茶饮单后,星巴克还将会有一系列后续的动作。2018年星巴克还会进军即饮茶市场,与老牌饮料厂商正面“干一架”。
(Evelyn杜)