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不忘初心的“海洋之光”
——象山国际水产冷链物流基地开业探访记
□ 本报记者 吴 震 通讯员 金 刚

图为水产冷链物流基地一号冷库加工车间一角 。
图为海洋生物车间加工流水线上的部分设备。

  如果仅从地理和产业的角度看,是否可以说,中国供销合作社的历史是一部服务于陆地种植养殖业农(牧)民的历史?今年10月1日,中国供销集团旗下的象山国际水产冷链物流基地一号冷库开业。当天收购海洋水产的冻藏量达4608箱,重量约29.952吨,开启了供销合作社服务渔民渔业、进军海洋经济的新篇章。

    新产业  塑造着“象山模式”

    历经数年艰苦打造的项目终于投产,对这家新建企业来说是值得庆贺的事情。

    日前,记者走访了中国供销集团(宁波)海洋经济发展有限公司旗下的象山国际水产冷链物流基地。因为,这个基地的一期工程建成投产了。

    站在面积达8000平方米的交易大厅,举目远眺宽阔的海洋和远近各异的海岛,仿佛置身航母的甲板,一种“走进海洋”的自豪感油然而生。

    当然,这个“削山置冷库,浚水纳巨轮”的水产冷链物流基地,冷库是其“精华”所在。人们不禁想目睹:开门纳货的2万吨级一号冷库是啥模样?

    进入冷库,工作人员按下按钮,冷库大门缓缓地自动打开。顿时,呼啸而下的冷气“隔离带”交织着冷库里更冷的气流转瞬化作霜雾雪花,让人瞬间就有被冻成冰块的感觉。工作人员连忙递上一件厚厚的棉大衣说:“冷库的温度常年保持在零下25度。”库里每人都穿着一件棉大衣,一片片霜雪从天花板降下来,地面结了一层薄薄的冰。如果不是眼前一排排冰冻的水产品整齐地码放着,人们一定以为是钻进了在林海雪原的风雪山坳里。

    “这只是一期工程,我们最终将建成19万吨级的冷库,今后象山渔民再也不用发愁水产品没处储存了。”工作人员说,“有了冷库,水产品存放一年都不成问题,也方便外地冷链车辆来象山采购。”

    工作人员不无自豪地说:“我们不仅是做冷库,还能把海产品中的废弃物及价格低廉的海产品进行深加工,做成保健品。那更值得一看!”

    记者走进冷链物流基地的另一个单元——宁波鑫柔蛋白有限公司的海洋生物车间。一条庞大的胶原蛋白生产线映入眼帘。“这是我们花了大价钱从国外引进的设备和技术,我们的加工水平和产品质量已经与国际接轨。”工作人员指着生产线介绍说:“鱼鳞、鱼皮等都可加工成胶原蛋白原粉。”据悉,胶原蛋白被广泛应用于食品、美容品中,每吨最高可卖到200万元,生产成本还不到20万元。通过深加工变废为宝,成为价格昂贵且具有保健、药用功能的产品,整条鱼的“身价”至少涨40倍!

    记者目睹了鱼皮、鱼鳞等废弃物一步步“变废为宝”的过程:经过“原料清洗-加水粗提-粗提物固液分离”等环节,一直到“滤液浓缩去杂质-浓缩液脱色-浓缩液除菌—浓缩液喷雾干燥-收集包装”等多个环节,原本是海产品废弃物或者低廉的海产品,经过这些加工环节,就变成了具有抗衰老作用的高档保健品。

    这为“深加工可有效提升农副产品的附加值”作了生动的诠释。

    这个基地的负责人信心满满地说:不久的将来,万吨级码头将在这里建成。有了这个万吨级码头,将大大增强象山的通航能力;也只有在万吨级码头建成并投入使用的那一天,19万吨级的冷库才能全部利用起来,远洋捕捞水产品就可以源源不断地汇入冷链物流基地。届时,这里的海洋产业可以辐射到全国乃至全球各地。

    目前,该水产物流基地已经建成了2万吨的一号冷库及4200平方米的加工车间、8000 平方米的水产分拣大厅、8000 平方米的海洋生物工程生产厂房及附属设施。

    据介绍,这个水产冷链物流基地,正在建设19万吨冷库、万吨级码头、远洋渔业基地、保税仓库等,将构建集远洋捕捞、冷冻冷藏、对台贸易、冷链运输、物流配送等功能于一体的完整产业链,最终将成为集海洋产业总部、渔货集散中心、保税冷链物流仓储、出口加工、综合配套服务等业务板块为一体的亚洲一流的国际水产冷链物流基地。

    人们称之为海洋产业的“象山模式”正在打造,已初具规模。

    大格局  不忘初心的“开门红”

    今年10月1日,水产冷链物流基地的一号冷库开业,当天冷库进货冻藏量达4608箱,重量约30吨。

    “十一”黄金周期间,基地冷库累计进出货70余车,总数量10万余箱,重量达900余吨。截至10月20日,冷库累计进出货130余车,20万余箱,累计重量近2000余吨。目前,冷库储货品种以马鲛鱼、鲳鱼、炸弹鱼、带鱼、虾皮等为主。今后,冷库还将不断丰富冻藏品类,以适应国内外的市场需求。

    也是在国庆前夕,央联食品保障分会率国资委机关服务中心、中国神华、中国华电、首旅集团、中建集团等国家机关和中央企业后勤保障部门联合组成的央联采购团,来宁波海洋公司的象山国际水产冷链物流基地进行水产品采购洽谈。他们考察之后,认为这里的产品质量、管理水平、生产规模、配套设施等完全满足他们采购的需求,于是,决定把这里确定为唯一的采购供应基地。

    10月20日,宁波海洋公司旗下的全资科技企业——鑫柔蛋白有限公司的海洋生物车间顺利通过现场验收。来自国家海洋研究所、浙江工业大学、宁波大学、浙江万里学院的联合验收专家组以及宁波市和象山县相关部门专家和负责人,亲临验收现场。专家组成员对冷库项目给予了一致好评,最终顺利通过了整体验收。

    10月26日,宁波海洋公司旗下的跨境电商企业——中国供销海外购携手战略合作伙伴对外宣布:经过他们不懈努力,在宁夏地区已创立线下体验店中店300余家;未来将在宁夏经济区打造超1000家的线下店中店,争取近两年在全国率先完成5万家店中店的初步梦想。届时,借助全国系统的经营服务网络和电商渠道,象山国际水产冷链物流基地将辐射到包括西北地区的我国广大城乡……

    真是佳音连连!那么,为何企业经营的成果得以集中涌现?

    宁波海洋公司董事长张金诚说:“企业发展有其自身规律,从投入到产出也有其固有周期;但在把握和尊重客观规律和建设周期的前提下,充分发挥人的主观能动性,就可以推动企业健康快速发展,推动收获期提前到来。”

    他详尽地介绍了水产物流基地19万吨级冷库对当地渔民和远洋捕捞船队的服务功能。

    他说:“渔民捕鱼归来,可以到这里的市场上交易出售。这是其市场功能。如果渔民捕捞的水产品部分或全部不能出售,那就可以放在我们的冷库里,待市场行情好转时再出售。这是其存储功能。如果因为货物没有销售而渔民生产急需现金,我们可以部分地收购渔民的水产品,先付渔民一部分货款,以解渔民资金短缺的燃眉之急,使渔民的生产得以继续,而货物暂时归我们,待渔民有钱时再‘赎回’。这是其抵押借贷功能。渔民的水产品放在我们的冷库里,我们可依托企业资质信誉进行‘仓单质押’,获得银行信贷资金,供给渔民生产的资金需求。这是其仓储金融功能。渔民的货物全部出售给我们也行,我们可以通过冷链物流配送网络,向全国各地销售网点供货。这是其物流配送功能。还可以对集中上市的水产品进行‘旺储淡销’,发挥冷库‘蓄水池’功能,达到调剂余缺、均衡供给的目标。这是其市场平衡功能。”他还谈到依托基地以及基地的海洋生物产业园,建立与远洋捕捞船队对接的远洋购销加工船队,形成完整的远洋水产产业链,推动我国海洋经济整体水平的转型升级等。他解释,冷库企业与渔民是以互利共赢为目标,企业可以而且应当主动向渔业产业链的两端延伸,把经营性服务和公益性服务相结合,既服务渔民、推动海洋经济发展,也实现企业价值。

    当然,值得他们自豪的还有海洋生物车间。

    这个项目是他们精心规划的,目的就是打造海洋产业链,提高水产品深加工技术水平和附加值,加速水产品规模化生产,满足和适应国内外海洋生物制品的市场需求。据悉,海洋生物科技及产品在供销合作社系统尚属空白。从2014年进行可行性论证到批准立项,从规划设计到工艺选择,从设备选型订购到厂房选址建设施工,从设备调试到产品试生产运行,历时3年。他们所采用的生产工艺和设备与国际接轨,对行业内外均具有良好的示范效应和引领作用。经过3年磨砺,宁波海洋公司也打造出了一支由技术研发、生产操作、运营管理、市场营销人员组成的专业团队,并与中国海洋大学、中科院海洋所建立了稳固合作关系,持续为企业提供强有力的技术和人才支持。

    张金诚还介绍了将建成的海洋生物产业园和科研机构及综合配套服务区等。

    展望水产冷链物流基地的发展前景,张金诚表示,这个项目建成后,将与在同一区域的浙台经贸合作区功能互动,立足长三角、辐射东南亚,做强冷链物流、做活保税业务、做深水产加工、做大出口贸易,成为国际一流的水产冷链物流基地。

    张金诚信心十足地说:“我们要将国际水产冷链物流基地打造成长三角地区为渔业、渔民服务的一个示范平台,形成可复制、可持续发展的海洋经济‘象山模式’。在‘象山模式’成功运作的基础上,我们将积极推进在全国沿海地区进行多点复制和推广,最终建立起中国供销集团覆盖全国沿海地区的水产冷链物流体系。”

    精神力  企业活力的源泉

    开始,记者有些不解:为何宁波海洋公司上上下下对这个“十一”国庆节特别有感情?

    实际情况是:“十一”国庆日,是他们一号冷库开业纳货的日子,也是水产冷链物流基地投产的纪念日。不仅如此,在整个“十一”国庆长假期间,从董事长到普通员工,海洋公司全体人员都在加班加点为冷库进出货,在国庆中秋这个超长假日,他们度过的是一个“战斗的国庆节”。。

    在采访时,记者听说董事长夫人前来“探班”,原来,夫人手部不慎骨折,孩子又不在身边,生活到了难以自理的地步,不得已前来寻求照顾。但人们看到,有关企业经营的会议、会见、协商、决策等大事小情,张金诚一刻也没有耽搁,好像根本没有照顾带伤夫人这件事。多年来,他几乎没有了节假日和上下班的概念。在处理公司业务时常说的一句话是:“白天的事情安排满了,晚上吧!”再不就是询问对方:“周六、周日我们见面,您有时间吗?”

    总经理胡苇放弃了在北京的工作生活环境,来此加盟创业团队。他低调沉稳的外表与敢于逆势而上的性格形成了鲜明对比,同事们都说“他对自己也是蛮拼的”。他分管项目等业务板块,工作中总是向专业人员多方求教,业余时间抓紧“充电”。很快,人们就看到,需要拍板决策时,他对公司及相关项目所有情况和多方面的专业知识等早已是了解透彻、成竹在胸了。当下,由他牵头主动加大与当地政府的协调力度,为项目建设创造了良好的外部环境,在码头审批、基地配套设施及政策处理等方面争取了更大支持。这位总是给人留下从容不迫印象的总经理,谈到“十一”长假,竟不无歉意地称自己搞了“特殊化”:因公出差,还被“照顾”顺道回家看看。

    谢文成副总经理几年前从河南调来公司。他说,最难忘的是他独自在象山首次经历台风的情景。“那是我人生中第一次遭遇台风,被困在宾馆里哪也去不了。家人又不在身边,感觉身处‘孤岛’、被人群‘抛弃’了。但当收到很多同事、朋友的问候短信时,我又立刻振作起来!”眼下,他充分利用已有的各项基础条件,积极寻求与当地政府的共建方案及引进基金公司和资本投资,共同打造新型的为农服务平台。作为党支部的纪检委员,他还负责对公司党员加强教育管理的工作,并通过适当考核、检查,保障教育的实际效果。

    作为公司新生代的“主力队员”和发展后备骨干,王伟进入宁波海洋公司后,由于有党建工作经历,领导便把公司党建规范管理工作交给了他。王伟连续起草了几份公司党建文件,并以此为契机,使公司党员的管理和发展走上正轨。他刻苦学习现代企业管理、文化建设、运营模式等知识,不断充实和丰富自己,自觉为企业转型发展储备知识和力量。王伟平时2-3周才能回绍兴一次与妻女团聚。但是一次次业务合作的成功,让王伟认为,自己默默承受的一切都值得。

    作为企业党组织的负责人,张金诚对每个党员提出了要求:一是讲政治、有信念,做到定力上“足”;二是讲规矩、有纪律,做到作风上“硬”;三是讲道德、有品行,做到行为上“正”;四是讲奉献、有作为,做到干事上“实”。他要求每位党员办公桌上要放置“党员示范岗”桌签,把党员的先锋形象树起来。在宁波公司,党员成为为企业奋斗的“标杆”。

    在张金诚、胡苇、谢文成、王伟为支委的公司党支部的带领下,全体员工的积极性、主动性、创造性和企业发展活力进一步提升,形成了真抓实干布新局、齐心协力谋新篇的氛围。他们的创业创新激情,引导和激励着他们的员工、下属企业和合作伙伴。

    中国供销海外购总经理李广德,有一副随时准备冲锋陷阵、攻克山头的部队连排长的形象。在他主持团队的带领下,中国供销海外购和跨境电商业务,成为全系统农村电商的一支引人注目的“轻骑兵”。

    赵瑞然是宁波海洋公司重庆西南中心合作伙伴的负责人,她原是一位睿智能干的省级社领导,退休后毅然前来山城“二次创业”。她的创业创新意识和精明强干的能力被一家大银行作为与他们企业合作不可或缺的“条件”。她对这个团队的战略谋划能力和开拓执行力十分钦佩和赞赏。她说:“只要宁波海洋公司认为是正确适合的合作项目,我们就会竭尽全力助推其成功。”

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