本报讯 作为中美“百日计划”成效之一,中国鸡肉终于得以准许出口至美国。有媒体称,美国人担心中国鸡肉含有激素,怀疑中国鸡肉的食品安全问题难有保障。对此,美国农业部公开发表声明,中国的鸡肉可以放心食用。
中美就鸡肉和牛肉的进口“争论”了十几年,如今作为中美“百日计划”成效之一,双方互相开放了肉类进口,美国牛肉已经上了中国人的餐桌,美国人也可以吃到来自中国的鸡肉。
美国熟制鸡肉市场价值大约300亿美元,鸡肉也是美国人日常食用的主要肉类之一。今年6月底,首批中国熟制鸡肉从青岛出发空运抵达美国。据中国商务部消息,这批鸡肉在美国顺利通关到达进口商仓库,这是中国生产的熟制禽肉首次出口美国。
对于中国熟禽肉进入美国,有当地媒体称一些人对于中国熟禽肉表示担忧,除加工卫生外,还担心禽流感等问题,反而对当地华人社区提供的活鸡屠宰更放心。对此,美国CNBC网站援引美国农业部的话称,严格的食品检查可以使美国消费者对从中国进口的鸡肉感到安全。美国鸡肉协会主管沟通的资深副总裁Tom Super说,据美国农业部预测,今年美国民众的年鸡肉消费量将接近92磅(约83.5斤),将突破2016年91磅的纪录。
据美国农业部计算,2016年全球鸡肉消费最多的10个国家和地区分别是:美国、中国、欧盟、巴西、印度、墨西哥、俄罗斯、日本、阿根廷和南非。
(宗 和)