3上一篇  下一篇4 2017年3月14日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航
“喝茶有见解”篇(十八)
在茶馆里如何点茶? 如何看待茶馆茶“贵”?


    这个问题,应该不会出现在一城居民半茶客的成都,但是对那些经常出没在咖啡馆和酒吧的人而言,这个问题确实存在。从酒吧、咖啡馆转入茶馆,确实需要做些功课。作为一个普通的消费者在普通咖啡馆消费,你只需要知道要不要加糖加奶、要不要喝单品,去酒吧就更简单了,啤酒、烈酒全部都明码标价,喝起来也很简单。

    茶馆呢,首先它类型比较多,同行业的同类收费和服务的项目也不是那么明晰。从类型上讲,有文艺小清新的小资茶馆、有粗犷接地气的市井茶馆、也有高大上的茶会所,我们在这里以普通青年们最可能去的普通茶馆为例,这类茶馆,最基本要能满足客人喝茶聊天的需求,许多人到茶馆就是消费环境。

    你约了几个朋友,到了一家环境还不错的茶馆,你们平时都不喝茶,坐下来,看到菜单上的各种茶、各种标价,你们都懵了:全都是茶,价格从50到500,要怎么选!这里的选择困难,不属于处女座的纠结与完美主义,而是不知道这家茶馆的品位,担心付出昂贵的代价却做了错误的决定。那么,我们的经验是,如果你是第一次去这家茶馆,可以先点一壶最便宜的茶试试,认真做茶的茶店里便宜的茶也过得去。

    就如同你交朋友,需要花时间慢慢试探。如果真对一家茶馆有好感,那就值得多去几次,慢慢探索。你要有信心,其实许多地方都有非常不错的茶馆。

    最后,送大家一句话,“贵”其实是一个相对概念,茶馆是一个文化空间,顾客除了消费茶本身之外还能享受茶馆安静、格调的空间和体验式服务。

3上一篇  下一篇4


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号