刚刚过去的春节黄金周，忙着赚钱不肯歇的商家其实也有喜有忧，市民休闲方式的变化让商家们着实费了不少心思。而在“逛吃逛吃”的节奏里，真正妥妥地收下春节红包的还是餐饮业。

    迎合休闲主流拼“心计”

    春节前，浙江嘉兴市各百货商场趁着市民备年货和买新衣的契机，在降价促销的基础上，增加了商品品牌和备货量，在迎合市民和游客消费需求的同时，使得百货的“提袋率”增高。据市商务局统计，春节黄金周期间全市重点监测的6家百货企业共完成销售额8314.4万元，同比增长4.5%。

    近几年来，市民消费向购物、休闲、旅游、娱乐、餐饮等休闲消费转变的步子越迈越大，“购物讲环境要舒心”“休闲娱乐一体化”“假日旅游”正在成为人们新的消费理念。休闲方式渐变搅动消费市场风云，引发新老商贸综合体之争。春节期间，集吃、住、行、游、购、娱于一体的商业综合体和特色街区深受欢迎。万达广场、八佰伴购物中心作为嘉兴市新晋综合体取得了不俗的成绩，餐饮、电影等是吸引消费的主力，销售热度持续不减，通过结合春节主题将民俗艺人请进商场现场表演民俗技艺，吸引了不少消费者的目光。与此同时，老牌商贸体天虹百货通过虹领巾APP派送优惠券等活动，积极营造节日消费氛围实现增长。

    吃喝玩乐是王道

    春节依旧是宴请高峰期。所不同的是，人们爱上当甩手掌柜，家宴变成了下馆子和上酒店。今年春节，全市餐饮除地方特色店、概念菜、农家乐等中小餐饮企业生意火爆外，高端餐饮企业也纷纷推出价位不同、各具特色的年夜饭、新年餐宴等节日特色品种，迎合了城市居民的消费需求，不少人气店都出现了大排长龙、一桌难求的现象。根据监测，4家重点监测的餐饮企业实现销售额1893.6万元，同比增长9.3%。

    休闲消费热情高涨、形式多样，消费趋于高端化。节日期间，各大型综合体、旅游景点人潮涌动。电影市场佳片齐聚，《西游伏妖篇》《大闹天竺》《乘风破浪》等贺岁档影片，满足了不同年龄段观众的需求，吸引了众多消费者观看。旭辉广场、八佰伴购物中心和万达广场内茶座、咖啡馆等场所生意火爆，在春节期间均取得了良好业绩。各大主要景区人头攒动，春节黄金周旅游市场持续火爆，旅游渐成新年俗。

    （郑小梅 沈洪）