3上一篇 2016年11月22日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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柏联庄园茶引发行业思考 标准化+创新推动茶产业发展


    近20年来,我国相继制定和实施了大量的茶叶标准,包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准等,内容更是涵盖茶叶生产、加工、包装、销售和管理等各个环节。这些标准的制定和实施为茶叶标准奠定了基础,极大地促进了我国茶行业的发展。然而,目前我国茶行业仍存在国家标准相对较低,达不到发达国家及地区的产品进口标准,面临绿色壁垒等问题。重新树立标准,创新经营管理,成为推动中国茶产业发展的重要方式。

    对于茶品来说,优质且稳定的品质是非常难得的,因我国目前的茶叶种植经营主体主要是个体农户,存在分散且无统一标准的情况,再加上后期陈化的环境不同,很难生产出品质、口感一致的普洱茶品。而景迈山柏联庄园出品的柏联庄园茶,因其持续优质稳定的特点,引起了业界的强烈震动及关注,并使其成为当前中国高标准茶品的代表之一。

    据悉,柏联庄园是通过建立“从茶园到茶杯”庄园经济模式的方式,规范种植、生产、管理等技术,实现柏联庄园茶从生态种植、到制茶生产、再到窖藏陈化每道工序都可控制、可溯源,从而稳定了茶原料的品质,稳定了普洱茶后期发酵陈化的过程。同时,还通过与旅游、文化体验等第三产业的融合,引导茶生活新方式,增强消费者体验。

    标准化+创新是推动茶产业发展的最大动力。柏联庄园茶的面世,很好地诠释了高新庄园茶标准及产业融合式的创新经营模式,给整个行业带来了深刻思考,推动了中国茶产业标准化、创新化的进程。

    (新 浪)

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