深加工不仅拓宽了行业销售渠道，使产业链更加完善，更提升了市场需求量，保障了农户的经济收益。认识到产业精深加工的优势，福建福州市多家企业已经纷纷开启公司农户发展模式，提高深加工比例，增加产品附加值。 

    陈钟是福清市东张镇花农。以前，收获的茉莉花基本都以鲜花的形式卖掉，收入有限，自从与花茶加工企业合作，收入增加明显。企业通过给陈钟提供资金扶持等，使他的种花面积从当初的30亩扩大到100多亩，采收的鲜花全由企业包销，陈钟根本不愁销路。每年收花总产值有100多万元，扣除工资、肥料等成本后，有10多万元的家庭收入。 

    种花让陈钟尝到了甜头，他说：“我有今天这样的种花收入，离不开政府的产业化引导和龙头企业的扶持带动。特别是自福州茉莉花茶入选全球重要农业文化遗产项目后，给我们花农更是带来了福音，有利于花价走高，增加我们的收入。现在，我种花的劲头更足了，明年计划再扩大种花100亩。”

    目前，福州市有100多家茶业企业采取公司 农户、企业 基地、企业基地 农户茶山 等发展模式。福州春伦茶业集团与罗源县合作建设集茶叶种植、生产、加工制造等为一体的现代化综合茶业生产制造中心基地，为农民提供就业岗位2000个，带动3万多户农民种花种茶。

（王贤农）