资水在窗下汩汩而过,将军茯在杯中散发着脉脉幽香。驰名中外的国营白沙溪茶厂就雄踞在这个静谧如世外桃源的小镇上。
初次有要过来探访的强烈愿望缘于和张严辉先生的一次茶约。张总神秘庄重地打开被岁月熏染得黑黄残破的外包装,吝惜地取出一小坨油亮紧实的黑茶,将滚沸的好水注下。须臾,茶汤渐浓,在灯光下闪耀着琥珀般的华光。闭目饮之,醇厚悠长,如同岁月的闸门打开,多少沧桑传奇满血复活,汹涌而来,在舌面喉头粉墨登场。
张总钟情于黑茶事业,多年来走遍了安化县的旮旯角落。安化的乡亲们久为茶文化浸泡,极为好客。于是某个夕阳西下的渡口人家,酒足饭饱后,古铜色脸上沟壑纵横的老先生搬来竹梯,颤巍巍地爬上房梁,从篾篓里取出状如干牛粪的黑茶,鼓起腮帮吹去浮尘,取小块投入锃亮的银壶。老先生用长烟斗吸着旱烟,不发一言,夕阳在他的银须上闪烁着金光。撑架上,岁月、哲理、生活在壶中浮沉随浪。饮之,惊为天物,遂醉心于老茶的收藏。
白沙溪在这个诗意盎然的小镇放慢了脚步,缓缓注入资水。茶庄零星散布在镇上,杏黄的旗在风中飘动,匾额上的字飘逸大气,带着莫可名状的古意。沙洲之上,弱柳如烟,村落掩映在花田碧树之间,一行行茶园拾级而上,在暖阳下欢快地绽放新绿。不远处,渡口古塔的倒影,在春波里荡漾……人人都说江南好,游子只合江南老。倘真有一天老无所依,我愿上天留我在白沙溪的春天里。
茶厂规模宏大,气势恢宏。我在心里一遍遍提醒自己。就是这个地方,它生产出来的黑茶,作为湖湘文化滥觞之载体,多么深刻地影响着中华历史之进程。
工作人员打开黑茶博物馆的大门,浓郁的茶香扑面而来,想必老茶并未老去,它们在春天醒来,金花菌蓬勃茂盛。几束阳光射进来,我看到它们在光影里曼舞。那些个黑茶的铁粉们:曾国藩、左宗棠、胡林翼、陶澎、林则徐、毛泽东、习近平……谈饮间,气定神闲,大业成,江山定。
据说黄明开将军任职湖南军区副司令员期间,藉此医好了痛风宿疾,于是其常饮款始得将军茯美誉。安化茶风吹熏下长大的李作成上将成了习主席最倚重的爱将。汉唐时,黑茶已经陆上、海上茶马古道饮誉欧洲。习总书记倡导一带一路,黑茶作为外交国礼,频频摆上外国元首的案头,荣耀无双!
壮哉!白沙溪。一茶一世界,一壶一乾坤。造福苍生,日月同光。
(方 辉)