“消费者有钱也难以买到特色农产品，农民辛苦种植的特产却卖不出去”，这是传统农产品流通难以满足市场需求的一个缩影，也是传统农业亟须破解的瓶颈。但对于榆林市的市民来说，如今足不出户就可以购买到产自榆林市各县质优价廉的杂粮特产已成现实；而对于榆林市的杂粮种植合作社而言，不用跑市场就可以为自己生产的杂粮找到不错的销路也不再是妄想……这翻天覆地的变化源于榆林市供销合作社直属企业榆林兴丰物流连锁有限责任公司“黄土粮”“黄土梦”品牌的创建。

    榆林兴丰物流连锁有限责任公司前身为榆林农副公司。2006年完成改制，2009年按照现代企业管理制度重新组建，是榆林市供销合作社的社属企业。公司注册资本1000万元，2014年，陕西省社社属企业陕西供销企业集团有限公司参股35%，成为省市上下联合发展的企业。

    自2014年省社参股后，榆林兴丰物流连锁有限责任公司的实力得到增强，服务半径大幅扩展。为了进一步开拓市场、挖掘陕北特产的产品优势，榆林兴丰物流连锁有限责任公司整合区域资源，探索区域品牌发展道路。通过一年多的实践和探索，如今其区域品牌发展已经初步成型，兴丰物流连锁有限责任公司或将成为陕北特色农产品连接外埠市场的新途径，为陕北特产外销打开了一扇大门。

    品质为基   严筛苛选觅精品

    从各自为战到抱团组成统一的品牌，榆林兴丰物流连锁有限责任公司的品牌整合经历反映出当前农产品市场的大趋势——百花齐放的小品牌无法抵抗大市场的风暴，只有做强、做大才能站稳脚跟。

    在创建品牌之前，陕北的杂粮特产基本上处于有口碑、无销路的窘状，很少能走出去。陕北是五谷杂粮种植面积较大的地方，独特的土壤结构、光照、气候、种源等多方面的因素塑造了陕北杂粮独特的品种。但是受制于地域、文化、经济等多方面因素影响，陕北杂粮在全国杂粮市场中的分量并不高。“没有知名的品牌，这是陕北特色农产品走不出去的根源所在，但也正是供销合作社应该发力的地方。我们在全市范围内进行特色农产品的摸底调查，最终确定以‘黄土粮’和‘黄土梦’作为榆林地区的农特产品品牌。其中，‘黄土粮’主要作为杂粮等农副产品品牌，‘黄土梦’作为陕北手工艺产品品牌。”陕西省榆林市供销合作社党组书记、主任刘兆京对记者说。

    刘兆京告诉记者，2013年，陕西省社为了有效解决农产品“卖难”、城镇居民购“买贵”的难题，启动实施了“一县一品，百县百品”名优农产品进超市、进入社区工程。兴丰公司也借鉴并吸收陕北入选的特产纳入“黄土粮”和“黄土梦”区域品牌，实现共同发展。

    2014年，借助全国供销合作社系统深化改革的契机，榆林市供销合作社开始探索农特产品的品牌建设。“消费者购买产品首先看重的就是其品质，因此必须把好品质这道关，这是我们的底线。”榆林兴丰物流连锁有限责任公司总经理马鹏飞说，为了确保所选特产的品质，公司对特产进行严格筛选，不仅调查了特产的口碑和市场潜力，而且对当地的环境状况和合作社的生产水平进行了详细的评估。通过筛选后，在日常的生产过程中，公司也会时时进行检查和指导，以确保特产的质量。只有通过这些严苛检验的特产才能获准使用“黄土粮”和“黄土梦”的商标。这些做法看似费时费力，但的确是必不可少的。这是特产长期品质优良的根本保障，也是“黄土粮”和“黄土梦”品牌的根本保障，容不得半点马虎。

    销售为主   千方百计寻出路

    创造了品牌，找到了产品，这只是榆林兴丰物流连锁有限责任公司区域品牌推广的开始。在波涛汹涌的大市场中，提高品牌的知名度、增加产品的销售量，是检验品牌战略是否成功的主要指标。在这场品牌推广战中，兴丰公司采取“内外联动、双线并行”的策略，取得了不俗的成绩。

    “‘内外联动’就是市内销售和市外销售相联互动进行。市内销售主要是公司负责经营；市外销售则主要依靠市社组织协调能力，带领合作社抱团闯市场，这也是榆林市社为农服务的一个重要抓手。‘双线并行’就是线上销售和线下销售齐头并进。目前，在线下，榆林兴丰公司组织、参与建设的实体销售网点有3个，分别为供销智慧超市开发区店、陕西供销农产品展销街、陕西供销雨润农产品展销中心展示店；线上组建了5个网上销售店，分别为陕西供销智慧超市商城、淘宝陕北馆、微信‘掌上供销’‘供销智慧超市’、陕北优选网‘黄土粮馆’。”榆林兴丰物流连锁有限责任公司副总经理姚良介绍道。在发展过程中，公司紧紧抓住互联网快速发展关键要素——信息推送，通过微信“掌上供销”“供销智慧商城”等平台，搭建起便捷的信息传播渠道，及时推送和回收与“黄土粮”“黄土梦”相关的信息。目前，通过掌上供销、供销智慧商城等发布信息100多条，充分迎合现代消费者心理，推进个性化服务。

    推进特色产品品牌建设是榆林市服务农业的一项基本措施。进入新世纪以来，榆林市供销合作社在农业产业化、农产品销售方面积极努力，推动本地农副产品市场化进程，以兴丰物流连锁有限责任公司为龙头的社属公司为载体积极探索农副产品市场化之路，组织各类农民专业合作社及农副产品加工企业参加各类展会，奔赴西安、北京、上海、海南等地推销陕北农副土特产品。通过参展，“黄土粮”“黄土梦”区域品牌的知名度得到了提升，陕北杂粮在全国杂粮市场中的影响力逐步建立起来。陕北特色产品销路打开了，同时通过参展，公司也发现陕北杂粮在市场中确是质优价廉，但是规模小、品牌杂，无法形成市场影响合力，这也为公司下一步推进品牌建设指明了方向。

    助农为本   合作社里谋发展

    品牌的发展离不开合作社的产品，而榆林兴丰物流连锁有限责任公司区域品牌建设归根结底还是为了解决合作社“卖难”的问题。在开展品牌化战略伊始，兴丰公司就确定了与涉农企业及合作社合作的发展思路。由涉农企业及合作社负责特色小杂粮的种植、加工，公司负责产品的包装与销售。

    姚良介绍，目前与公司合作企业有5家，分别是靖边县龙眼商贸有限责任公司、清涧县九天薯业有限责任公司、榆阳区荣昌富农副产品物流有限责任公司及子洲县惠民农村电子商务综合服务有限责任公司；公司合作的联合社有2家，分别是榆阳区供销农民专业合作社联合社、靖边县正丰农民专业合作社联合社；合作的专业合作社35家，主要有靖边县绿之源农民专业合作社、榆阳区荣昌府农民专业合作社等。通过与这些企业、联合社、合作社合作，公司的品牌推广有了产品保障，企业、合作社生产有了销路保障，市社为农服务有了长久的抓手，彼此形成有机的整体，一举三得。

    从确立区域品牌战略开始，兴丰公司立足系统实际和系统资源，通过整合各县区农副产品生产加工企业，并与各县区农民专业合作社建立长期供销合作关系，在充分利用土地资源及物种资源的基础上，以循环发展为宗旨，积极推进陕北农副产品品牌化发展。基于此，兴丰公司在农产品品牌打造上摸索出了一条符合自身发展的新路。

    名片

    刘兆京

    陕西省榆林市供销合作社党组书记、主任

    记者：为什么会把发展区域品牌作为为农服务的抓手？

    刘兆京：供销合作社为农服务，不仅要关注如何提高农民的生产水平问题，更要关注如何让产品卖出去。榆林市有着丰富的特产杂粮资源，唯一欠缺的就是知名品牌。只有通过建立区域性的综合品牌才能起到整合分散资源、增强市场竞争力的目的，只有此才能实现为农服务的目标。

    记者：在选择产品过程中是如何操作的？

    刘兆京：为了确保以最快的速度将本地符合要求的农特产品收集上来，兴丰公司对全县每一个乡、每一个镇、每一个村都进行了实地的调研，并从中选取了优质的农特产品。此外，为了保证产品的质量，在每次产品收储后，我们会按照国家规定标准对产品进行分拣和包装。同时，兴丰公司积极配合国家食品药品监督管理总局、质检等部门做好农特产品检测工作，避免出现任何漏网之鱼。

    记者：区域品牌发展的意义何在？

    刘兆京：以前我们的农产品大都是通过农户自己的方式进行销售，那种销售方式覆盖面窄而且不稳定，抗风险力差。如今，随着农业产业化和互联网销售不断发展，单打独斗已经完全不能适应市场发展。在这样的背景下，区域品牌的作用就非常明显了。一方面，对于农民而言，区域品牌提高了产品的附加值和抗风险能力；另一方面，对于消费者来说，一个叫得响的品牌，可以为消费者提供消费保障，有利于消费者快速认知和了解产品。