近日,陕西紫阳县派出的40名茶业人员,远赴江西婺源县茶校,进行为期一年的茶叶技能学习。
近几年来,紫阳县为了进一步提升富硒茶加工水平及其茶品质量,亟需培养出一支专业人才队伍。今春以来,县总工会、茶业局以及焕古镇政府三方联合,借鉴外地经验,挑选出在茶乡一直从事茶叶种植加工的年轻人,前去江西省婺源茶校系统学习茶学。近期,婺源茶校首届紫阳茶学班已经正式开课。据悉,学员在校期间,全面学习茶叶生物化学、栽培种植、生产加工、审评检验、茶艺表演、质量控制、市场营销、企业管理及茶叶综合利用等多门课程。
(韩星海 康绍山)