本报讯 奶茶店售卖奶茶是一种食品流通经营行为,但提供桌椅让消费者在店内用餐就相当于提供了餐饮服务。按照食品安全相关法律法规规定,这种兼具餐饮服务、食品流通等混合业态的食品经营者,需要同时办理食品流通许可证和餐饮服务许可证两个证件。但是今年这一麻烦现象将被简化。
近日,记者从新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局获悉,今年下半年开始,全疆范围内都将陆续落地食品经营许可实地核查标准,组织全疆食品经营许可“两证合一”工作培训,并启动食品流通和餐饮服务“两证合一”的换证工作。
为简化兼具餐饮服务、食品流通等混合业态的食品经营者的审批程序,新疆自治区食品药品监督管理局将大力整合食品流通和餐饮服务许可,按照“风险管控、分类许可”的原则,材料合格、实地核查通过的经营者可以领到“食品经营许可证”,代替原来的“两证”。
(许 婧)