清饮还是调和饮？

    茶傀

    思考差异化的背后原因是一件有趣也有意义的事情。比如，虽然中日茶饮方式不同，但可以归类为“清饮”，欧美为代表的茶饮，无论形式怎么不同，或者花草茶还是原茶，本质上可以归类为“调和饮”。为什么会出现这样的差异性呢？背后的原因是什么？

    乾亨德大掌柜何亚锋

    打破清饮是未来之势，当前更需要广泛的推广。否则未来调和饮也无望。

    维叶贸易

    打破常规，更进一步地利用，开发周边产品，符合现代人的口味， 这是趋势……

    做茶还是做茶文化？

    欧阳道坤

    同样的茶叶，在夫妻店里，消费者信任的是老板，品牌大一点儿的，消费者信任的是品牌，品牌弱小的，消费者信任的还是店员，面对茶叶消费者越来越理性和越来越成熟，建立消费者信任，也就越来越是综合性和专业性的事情，简单、原始、粗暴的方式和把消费者当傻子、急于求成的心态，肯定行不通了。

    瀚海静流

    茶叶太过于繁杂，真正了解茶叶的消费者可说是凤毛麟角。所谓的茶文化，是茶叶品牌做不大的根本原因。

    君康茶城

    茶文化有多种多样，做茶肯定要做茶文化，只不过怎么做茶文化，这才是问题。有古朴典雅受众高端但是小众的茶文化，也有讲究绿色健康的大众茶文化，也有讲究休闲生活的茶文化。做不大的原因，有一方面是都偏重于做一种传统的文化，显得太老，离消费者特别是年轻人很远。

    瀚海静流

    茶行业内人士该好好学下定位理论，先搞清楚自己要做什么群体的生意。而不是现在这样，几乎全行业都在扯着似乎高大上的文化说事儿乱忽悠。