1月11日，由梅州市农科所、市茶叶协会和广东科贸职业学院联合举办的梅州市茶叶新技术与职业技能暨广东省茶叶产业带项目培训班开班。据了解，此次培训为期7天，将围绕茶文化、茶艺学、茶艺实务操作、传统与创新客家茶的品质特征比较及其加工关键技术、茶席设计以及六大茶类的茶叶审评技术等内容，邀请了国家茶叶产业技术体系研究员陈栋、从事茶叶科教工作30多年的茶叶专家伍锡岳教授讲授理论课，国家和省级职业技能大赛金奖获得者传授实操技能。

    （张 柯）