随着伊利、蒙牛、雅士利等乳品企业到国外投资建厂，乳业国际化开始受到社会的关注。然而，业界人士也认为，乳业巨头扎堆海外建厂将制约行业的发展。

    多位业内人士表示，国内乳企在国外建厂，将生产的产品销售到中国市场，虽然能解决前端的生产问题，但是解决不了品牌力、渠道和消费者美誉度提升的问题，消费者很难将国产品牌在国外生产的产品与国际品牌生产的原装进口产品相提并论，要做到让国内消费者对国产品牌在国外生产产品的认可，尚有一定的难度。

    尽管媒体报道称国内乳业巨头布局海外可以降低采购成本，但资深乳业专家王丁棉认为，国外投资建厂虽然看似原奶收购价格有所降低，但事实上并不会比使用国内奶源低多少。

    虽然国内乳企纷纷走出去的目的是想提高奶源质量、恢复消费者信心，但是将大笔资金投向海外，其结果可能会对国内乳品行业的发展形成巨大的冲击。

    “国内乳企海外建厂并没有考虑到整个行业的发展，原因是目前真正属于这些大企业自控的牧厂比例特别低，不足20%，大部分的奶牛虽然所产的牛奶供这些大企业使用，但牛是属于奶农的，只是以合作社的形式集中管理养殖，最后的风险还是要奶农承担。”知情人士透露，国内完全拥有自控牧场的企业也就三五家，比如辉山乳业、完达山、红星等，还有几个分布在新疆和东北的小企业。国内大企业，没有一家原奶全部是自建牧场生产，自建根本满足不了需求。

    在国内乳企纷纷去海外建厂的同时，新西兰乳业巨头恒天然却加快了在中国市场扩张的速度，将投资18亿元在中国兴建包含5个牧场的牧场群，年产量可达1.6亿升牛奶。到2020年在中国拥有30个自有牧场。

    奶农杀牛卖牛每年屡有发生，交售生鲜奶被压价，从而导致乳企产品销售不畅。未来，随着国外建厂的投产以及恒天然大型牧厂原奶供应量的增加，国内奶源的使用势必会减少，这给中国养殖业带来的伤害将不可估量，乳品行业所面临的问题或将更加严峻。

（高素英）