本报讯 进入11月，中国最大的咖啡产区云南迎来新产季。为打通国际化之路，云南将建设咖啡交易中心提升种植、加工水平。

    云南省气候和地理条件适宜咖啡生长，咖啡种植面积和产量占全国咖啡总面积和总产量的98％以上，但云南所产的咖啡七成以上作为原料出口到欧洲、北美等地，极其依赖国际市场。此外，云南咖啡深加工能力低下，品牌仍处于“散、小、弱”状态。

    尽管现在云南咖啡豆的品质愈加被国际市场认可，但作为新兴的咖啡产区和消费区，云南咖啡产业发展范围仅局限于种植加工和零售销售领域，难以进入咖啡大宗交易，以及咖啡商品期货化、金融化、信息化的高端领域，国际化之路有诸多瓶颈。

    业内人士介绍，搭建云南咖啡仓储交易平台有望保证咖啡市场供求平衡和咖啡交易顺利进行，并对接国际市场。此外，有人认为，建设咖啡交易中心可为云南咖啡争取定价权。

    普洱市咖啡产业发展办公室主任卢寒介绍，根据设想，咖啡种植户把咖啡豆交到咖啡交易中心，中心可依据产品质量、市场趋势等先行确定价格，并预付一定收购款，后期交易成功后再补齐差额，这既保护咖啡企业和咖农获得合理稳定的收入，又可保证咖啡质量。

    咖啡业人士和企业认为，交易中心建成后，将为分散的咖农、咖企提供一个公平、规范的交易场所，从而降低交易成本，并辐射东南亚市场。云南省咖啡行业协会会长熊相人介绍，对于咖啡企业来说，咖啡交易中心还可通过取得金融机构整体授信，为融资带来便利，降低融资成本。

（吉哲鹏）