3上一篇  下一篇4 2014年8月19日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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南国茉莉香京城 “裕泰香”自苦寒来
——2014吴裕泰·横县茉莉花推介会举行
□ 本报记者 赵光辉

横县花农代表李克进种植茉莉花6亩,年收入6万元。他代表横县30万花农感谢首都消费者。

    8月12日, 2014吴裕泰-横县茉莉花推介会在吴裕泰王府井茶馆成功举办。中国茶叶流通协会常务副会长王庆、横县人民政府副县长覃志坚、横县茉莉花产业管理局局长黄顺建、北京市茶业协会常务副会长兼秘书长付光丽、北京吴裕泰茶业股份有限公司董事长赵书新等嘉宾出席活动。现场吸引了数百名吴裕泰老茶友参与,北京人民广播电台城市台对活动进行了全程现场直播。

    活动当天,来自“茉莉之乡”广西横县政府代表及花农代表一行不仅带来了今年的茉莉新茶,还将百余斤洁白的茉莉鲜花、茉莉花球带到北京送给京城茶友。本次推介会是一年一度的“中国国际茉莉花文化节”首次在北京设置分会场活动。广西横县有着“中国茉莉之乡”的美誉,目前全县种植茉莉花的农户6.8万户,面积10万多亩,横县茉莉花鲜花产量及茉莉花茶加工量均占全国的80%以上。横县茉莉花花期晚、花期长、花蕾大、花朵肥、花瓣白、产量高、质量好、香味浓,充分保证了高品质花茶加工的时间、品质条件。

    北京人嗜茶,尤其对吴裕泰茉莉花茶情有独钟,这是今年广西横县选择将首场分会场活动设置在北京的重要原因。吴裕泰制茶师介绍,好的茉莉花茶来之不易,可说是融茶叶之美、鲜花之香于一体的艺术品,鲜花吐香、茶坯吸香,反复的吐吸窨制过程形成花茶特有的香、色、味。每年新茉莉花茶上市前夕,吴裕泰不仅参照往年茶样,确保新茶型、香、色等品质指标稳定,还早早派出专业人员到产地“督战”茉莉新茶,坚持理化检测和感官审评“双保险”。花茶的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡、千回百转,凝固了几代老北京人的芬芳记忆,而吴裕泰的茉莉花茶就是这其中最具特色的代表。“香气鲜灵持久,滋味醇厚甘爽,汤色清澈明亮”是吴裕泰茉莉花茶的最大特点,被消费者亲切称为“裕泰香”。

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