回顾南通城市公司一季度的业绩表现，从销售增幅来看，目前南通城市公司处于公司前列，大小业态门店整体呈现较高增幅，但综观整个城市公司的利润表现，尽管一季度实现较高的减亏额度，但是城市公司整体亏损额度仍较大，扭亏工作仍是当前城市公司工作的重中之重。

    亏损原因

    从南通城市公司近年来的表现看，亏损始终是背在身上的一座大山，也是城市公司接下来要解决的首要问题和突出工作。

    探讨亏损的原因，从外部来说，诸如选址、物业条件（停车）、商圈、竞争等客观因素，给城市公司主力门店特别是后进驻市场的门店造成很大影响，品牌优势不突出。

    从内部来说，亏损的原因很复杂，简而言之，主要还是企业的销售规模低于盈亏平衡销售，所以提升规模成为减亏扭亏增盈的必由之路。

    同时，城市公司今年将重点抓“销售净额、毛利额、采购收入、租金及其他、销售费用”五个关键因素，明确2014年减亏目标，全力做好城市公司开源节流工作，竭力推动各项指标的优化，最终实现减亏增盈。

    开源

    首先，要明确销售目标。城市公司在年初会议上已经明确将“同比增长、预算达成、实现盈亏平衡销售”作为城市公司今年工作的主题，并将减亏增盈作为城市公司奋斗的终极目标，将同比增长和预算达成作为首要工作。

    其次，要提高商品效率。城市公司在考核门店主要经营指标的同时，重点抓好两大率管理——动销率和断货率。在动销率与断货率方面，目前城市公司对大小业态门店的动销率水平都做了明确的规定。只有提升动销率，毛利率提升才有更多空间，只有降低断货率，特别是畅销品的断货率，门店的销售和品牌形象才能更好地延续。

    第三，强化档期执行，全面推进资源落地。档期作为门店经营的主要抓手，在城市公司已达成共识，自2013年开始，城市公司就将DM陈列率及销售占比作为考核门店的一项重要指标，目前城市公司DM陈列率较高，DM销售占比也基本达到或超过公司要求的水平，后期城市公司将进一步按照万家和总部的指导要求，深入做好DM联合巡检，深入执行DM陈列要求，提升城市公司采购收入，全面发挥DM对门店业绩和品牌形象的撬动作用。

    第四，强化生鲜运作。城市公司5月份已正式开始在各市场寻找生鲜基地，通过基地直供积极开展部分品种自营，以此来推动联营，形成合力，增强竞争力，发挥生鲜的“灵魂”作用。特别是借总部6月底在南通建立生鲜日配冷链契机，进一步完善生鲜及冷链日配的供应链。

    第五，强化大小业态门店的现场管理工作：利用公司的SOP巡检工具，严格执行每周巡检，积极跟踪整改结果，落实责任人，不断修正门店在标准执行方面存在的偏差，进一步扎实门店的标准执行，努力为顾客提供舒适、标准、规范的购物场所。

    最后，强化团购工作。城市公司将积极推动公司礼品卡的销售，加大对重点市场的巩固和新市场的开发工作。

    另外，对于门店在日常团购过程中反复出现的招标难和特殊价格货源需求，要求门店第一时间反馈到城市公司，由城市公司对口人员向公司争取支持，确保品牌形象，锁定后续消费。

    节流

    1.加强水电及维修、耗材的控管。城市公司通过对上年度各店水电、维修及耗材控管的纵横向对比，明确了城市公司2014年度的水、电、话等费用目标，通过单笔审核、巡店检查、月度和季度跟踪反馈等形式，确保门店该项费用在合理范围之内，在最大化保证门店正常经营的同时，减少不必要的浪费。

    2.打造人力成本控管样板店。城市公司目前已确定大小业态各一家人力成本管控样板店，并明确2014年度用工补贴目标，计划在2013年基础上增加用工补贴，并通过提升业务技能、优化工作流程、缺员严重门店采取小时工或支付加班工资等多种形式来合理有效地降低人力成本。

    3.严格执行商品管理制度，全力降低存货损溢。城市公司将进一步加大门店循环盘点和贵重商品交接等制度的执行检查，做好全员防损和风险防范，全面降低门店损耗水平。

    最后，对因竞争而导致亏损的区域、市场和门店，建议总部从商品组合、价格策略、营销策略、应对竞争的快速反应机制、人才支持和保障（生鲜技工）、品牌宣传等层面研讨定制系统、有效、可持续的经营策略，推动这部分市场门店的业绩提升。

（苏果)