作为茶行业为数不多的全国人大代表,浙江更香有机茶业开发有限公司董事长俞学文今年的议案没有直接涉及茶行业。但在采访中,他对中国茶产业差距的直面与忧患溢于言表。从他对更香茶业乃至整个茶产业发展的分析与实践中,我们看到行胜于言、质胜于文的成熟与稳健。实干兴邦,兴茶也离不开实干。
站在全球角度看中国茶企业,俞学文表示:“我觉得中国茶企在世界上谈品牌完全是零。中国的茶叶只不过是给国外做原料加工,真正打自己品牌走出去的几乎没有。”他分析说,其中一个重要原因是我们对待企业的体制、机制、政策上有问题,所以国内企业,包括农业企业在内,都表现出急功近利,缺乏国际战略眼光。“要好好思考,好好研究,企业环境为什么会这样子,为什么培养不出世界品牌,培养不出具有世界竞争力的企业,我认为要从根本上解决中国企业只大不强的问题。”
俞学文说,目前中国经济处在一个要尽快转型的时期,过去都是依赖着资源在发展,包括环境污染都是一种透支。要实现转型,最关键的是要加大科技的力度,还有一个是要增加我们的产品和企业的竞争力;另外,要提升生产效率和人的素质,这也非常重要。
科技创新对农业、对茶产业非常重要,关键是企业要沉下心来实实在在做事。他介绍,更香茶业每年在科技创新方面的投入起码一千多万元,主要是对产品的品质和茶叶品种的改良,还有使茶叶确保有机,提升品质和效益。更香茶业有十几项实用型专利和发明专利,都是俞学文带领公司团队研发、创新出来的。他说,这些创新能够大大节省劳动成本,降低能耗,提升品质和安全水准,对提升竞争力、增加效益发挥了重要作用。
针对当前的市场变化,俞学文分析说,茶叶市场高档销售缩小,中低档肯定能获得更多空间。这种变化对以主打礼品、企事业单位等大客户销售为主的企业影响是最大的。这就促使企业必须转变观念,适应市场变化。
更香茶业对这种变化早已有思想准备。他介绍,从更香的销售情况来看,影响不大,只不过是高档礼品茶的销售量降低,但我们有品牌和品质的优势,中低档茶的销量大幅度增加。面对新的形势,他们主要采取:一要创新发展,强化品牌意识。茶文化底蕴深厚,是最健康的大众饮品,我们有很好的开发团队,而且有一定的品牌基础。二要拓宽销售梁道,探索销售模式。现代的、新的销售模式必须去尝试。三要把握消费趋势,大众消费、百姓消费才是市场主力。四是必须提高产品品质,品质是立身之本。