二等奖作品选登

我爱茶

    我爱茶，想知道为什么吗？让我告诉你吧！

    茶是一种植物，它可以食用、解毒，常喝可以更健康、长寿。你们一定觉得这就是我爱茶的原因吧，其实不止这些，还因为茶的味道很好，喝起来舒心，还可以缓解疲劳和紧张。这就是我喜欢茶的全部原因了。

    茶有很多种，绿茶、红茶、黑茶、青茶、黄茶、白茶、花茶。其中我最喜欢花茶。花茶味道甜美，又细分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶等。其实原来我并不喜欢喝茶，我想半黑不绿的茶叶沏出的水一定很难喝，而且我也尝过一小口，苦极了。没想到一次巧合让我爱上了茶。

    那天我锻炼完回到家后，浑身大汗淋漓，感到口干舌燥，正巧看到桌上有杯水，杯子里面的水微微泛黄，黄里透着绿，清亮亮的，我想不是柠檬水就是苹果汁，我走上前去，端起杯子，稍稍有点温度，这是什么？我尝了一口，味道还不错，很可口，于是我就一饮而尽。喝完了，我琢磨滋味，发现它和平常的果汁味道不同，不甜，还有点苦，可感觉挺好喝的。我就想：这是不是新果汁，真好喝，问问妈妈它是什么牌子吧！于是我飞奔到妈妈面前，问：“这果汁怎么和平常的不一样呢？”“这是花茶呀！”妈妈笑眯眯地看着我，“怎么样，味道不错吧？”

    我恍然大悟道：“原来茶这么好喝啊！”

    妈妈摸着我的头说：“在夏天，茶水是最清凉解暑的了，喝完出一身汗，排毒。”

    “哦，原来是这样！”我又回到桌子旁，从茶壶里倒了满满一杯茶喝了起来。就这样，我爱上了茶。 啊！我真该谢谢妈妈，是她让我爱上了茶，我不仅爱喝茶，还要去学习一些关于茶的知识。 因为茶是我们中华民族文化之一啊！

    （作者：王镜宇 东城区遂安伯小学六年级）

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我和茶的故事

    中国是“茶”的故乡，中国的茶有许多品种，如果按发酵程度分类的话，可分为：全发酵茶、半发酵茶和不发酵茶，其中，我最喜欢的就是半发酵茶中的铁观音了。

    小时候，家里买了一罐名贵的铁观音。我从外面回到家后，口中十分干渴，看到桌上有几杯金黄色的液体，还以为是妈妈给我做的“鲜榨果汁”，便毫不犹豫地喝了起来。呀！这是什么滋味：刚入口时苦苦的，可是咽下去时又有一股清香缓缓袭来，这种滋味虽然有些怪，但却令人感到很舒爽，让我忍不住再喝了一杯。“宝贝儿，你在干什么？”原来是妈妈回来了，想到刚才那“果汁”的“怪味”，我连忙问：“妈妈，这是什么“果汁”啊？”“什么果汁啊？”“就是这个呀”我指着桌上的“果汁”说。“宝贝儿，这可不是什么果汁呀，这是咱家新买的茶——铁观音，是乌龙茶中的一种。”“啊？这是茶？”“对呀！”原来这是茶啊，怪不得这么好喝。从那时起，我的心里第一次对茶有了解。

    后来我上了小学，参加了学校的茶艺小组，在那里我懂得了许多茶的知识，并深深的爱上了茶艺。今年我报名参加了东城区举办的第一届茶故事大赛，并认真准备了精彩的稿件和丰富的PPT，经过了一次次的练习，虽然很累，但在金老师的鼓励下，我最终获得了二等奖的好成绩！

    今年七月，我参加了由东城区教委举办的加拿大夏令营活动，在那里，我跟生活在国外的中国小朋友一起交流茶文化，他们还给我演示了加拿大奶茶的制作方法：先烧一杯滚烫的白开水里面放入一个茶包，然后反复提起茶包，使茶香均匀散发出来，做完这些，再放两小盒奶精进去，洒上适量的糖，并搅拌均匀，一杯热奶茶就做成了。端着一杯热乎乎的奶茶，深吸一口气，扑面而来的是奶香和茶叶完美融合的味道。中国的茶和加拿大的奶香的结合，造就了别具特色、味道醇香的加拿大奶茶。

    一片小小的茶叶，在外国的土地上生根发芽，创造了别具特色的茶文化；一片小小的茶叶，使我和国外小朋友建立了纯真的友谊；一片小小的茶叶，使我懂得了炎黄子孙始终抹不掉的中国情怀！

    我爱茶，我爱中国茶！

    （作者：顾丽雅 地坛小学五年级 辅导老师：王雅纳 金 钊）

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苦中有乐

    每当喝起清凉的茶水，看到里面飘飘悠悠的茶叶，我的眼前又出现了去老家摘茶叶的情景，不禁一股甜蜜涌上心头。

    我那次回老家玩，爷爷说明天带我去摘茶叶，我不禁一蹦三尺高心里想：“虽然喝了那么多茶水，却连茶树都没见过，这次终于有机会可以看看了，还能亲手摘茶叶更让我感到有特别的快乐。”

    第二天，爷爷就带我们来到了茶山。“哇！我不由得发出了感叹。满山的茶树，绿油油的一片；山风夹杂着些茶叶散发的清香，迎面扑来让人神清气爽！

    我第一次采茶，真有些手足无措。我弯下腰，两只手胡乱地抓。摘了一会，爷爷发现我摘的不仅有嫩茶叶，还有茶籽、老茶叶。爷爷无奈地摇摇头，决定亲手教我采茶摘叶。爷爷把我搂到跟前，让我一定要仔细地看他是如何采摘的。

    爷爷慢条斯理地说：“先两眼盯住茶树上的嫩茶叶，再把两只手的拇指和食指抓住茶叶的茎部，一定要准，轮流采摘，然后把采摘来的嫩叶子放在身前的筐中。”爷爷笑着对我说：“试试看吧！”

    我学着爷爷的方法开始采摘，我仔细地摘着，但是太累了，渐渐地，两只手不听使唤了，极不协调。我的眼睛也开始应接不暇了，看准了这支却漏了那支，该采的没有采，不该采的却不知怎么都采了。在我疲惫不堪时，偶然抬头却发现爷爷都摘了大半筐了，而我才刚刚采了一点。最让我感到痛苦的事：茶树只长到腰部，要想摘到，必须弯下腰，时间久了酸得腰都抬不起来了。大半天过去了，我也只采了半筐，但心中却很高兴，因为我掌握了摘茶叶的技巧了。

    我们休息了片刻，又开始摘了。我认真仔细地摘着，渐渐地，我摘茶叶的速度快多了。虽然我腰酸背痛，但每当闻到那茶树散发出来的淡淡清香，却令我神清气爽了。等到太阳下山，我和爷爷摘的差不多了。

    后来爷爷把我们摘的新鲜茶叶让人制成干茶后，寄给了我们。我把包着茶叶的报纸小心翼翼地打开，再轻轻地放在杯子里，泡开后闻了一下，啊！这茶不同于别的茶，是清香的，大山里的气息；再小喝一口，啊！是苦涩的，但入口以后是甜的，和我摘茶叶时的感受是一样的：很苦很苦，但仍就有甜呀！

    （作者：刘杨杰 西城实验高一 ）