企业名片

    陕西省糖酒果品副食总公司成立于上世纪五十年代，是陕西省供销合作社直属企业，也是陕西省较大的农副产品专营企业之一。 公司经营范围主要包括干鲜果品、干菜调味品、茶叶、蜂蜜、日用百货、糖酒罐头、饮料、副食品的批发和零售等。几十年来，公司为发展农村商品生产、搞活城乡商品流通发挥了重要作用。

    从2012年9月开始，在陕西省西安市的一些小区里，每天清晨你都可以发现一个固定的摊位始终被围得水泄不通，而且散去的人手里的菜篮子总是满满的，这就是陕西省糖酒果品副食总公司承担的一项惠民工程——陕西供销蔬菜直通车项目。作为供销合作社系统内的老企业，该公司始终秉承为民服务的宗旨，不断创新服务理念和模式，通过农产品平价超市和蔬菜直通车项目把实惠直接送到百姓手中。

    做百姓自己的农产品平价超市

    农副产品经营是供销合作社的传统业务，也是陕西省糖酒果品副食总公司的主营业务，如何在市场经济剧烈竞争的大环境下，把传统业务做出新的花样，是关系到企业生死存亡的命题。

    近年来，公司通过改革改制，转换经营机制，依靠老企业在消费者心目中的信誉度，不断扩大经营规模。总公司目前已有2家直营农产品超市、3家农产品加盟店。主要展示和销售优质农副土特产品， 已成为陕西省优质农副土特产品对外展示和推介的窗口。 目前，陕西省糖酒果品副食总公司直销农产品超市经营品种已有1800多个，其中，西安农产品超市（菊花园店）是公司在西安市中心成立的供销合作社系统第一家标准化现代农产品超市。超市管理严格遵照国家商场文明服务标准，严把商品质量关，建立诚信服务体系，健全售后服务管理制度，公开承诺决不经营“三无”商品，如有发生假一赔十。绿色安全、质优价廉的农产品获得了广大消费者的认同，消费群体不断向周边辐射。

    党委书记张格明说，超市的经营宗旨是通过有效地减少流通环节从而降低流通成本，定价原则是保本微利，销售价格是在商品进价的基础上，综合毛利率控制在15%以内，净利润率控制在3%以内。为特定困难人群提供基本生活保障，制定了《陕西供销公益超市定价办法》、《特定人群特定商品供应办法》，对特定低收入人群按照进价实行定期、定品种的农产品供应，并张榜对外公布，随时接受群众的监督。实践证明，农产品超市经营具有广阔的市场前景。

    蔬菜直通车 破解最后一公里难题

    陕西省蔬菜生产水平和组织化程度偏低，流通设施能力不足，造成本省蔬菜自给率低、价格大起大落、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”等问题日益突出。加之居民食品安全意识的增强，农药、化肥滥用影响食品安全的突出问题已成为公众关注的焦点之一。

    鉴于以上现状，公司积极响应国务院办公厅《关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见》精神，以现代物流和信息化为重点，推进市场体系建设， 通过农超、农社、农校对接，减少流通环节，降低流通成本，积极申报陕西供销蔬菜直通车项目，争取政府优惠扶持政策。省发改委、财政厅将该项目作为重点支持的惠民项目之一，给予了大力支持。

    据了解，蔬菜直通车项目以蔬菜直通车及社区蔬菜亭等销售终端为支撑，通过“农超对接”加强与农业专业合作社的联合，从而减少流通环节，降低流通成本。通过建立农产品检测中心和农产品信息中心，逐步构建农产品可追溯系统。实施品牌战略，不断提高“农产品超市”“蔬菜直通车”的品牌知名度，建设农产品网络信息中心、农产品检验检测中心，实现物流、信息流、资金流的统一管理。目前在西安市已经建设配送中心1个、蔬菜直通车45台，在108个社区已经实现常态化定时定点销售，惠及居民4万多户，供应品种每天达40多种。由于蔬菜质量好、新鲜度高、售价低，蔬菜直通车所到之处均受到社区居民的热烈欢迎。同时与咸阳、榆林、延安等市的供销社合作，出动蔬菜直通车12台，逐步辐射到陕西其他地市，让蔬菜直通车项目惠及全省市民。

    张格明说，蔬菜直通车不仅解决了城市居民买菜难的问题，而且也为农民卖菜难指出了一条新路。10月22日，《华商报》对西安市闫良区北屯黄家村农民种植的白菜滞销进行了报道。公司立刻前往闫良蔬菜生产地了解情况。安排与陕西供销蔬菜直通车“产销对接”的蔬菜基地和专业合作社连夜采摘、分拣、装车。历时三天，先后出动蔬菜直通车18车次，将6万多斤蔬菜直接送到西安市的居民小区，按照采购进价供应居民，受到了社区群众的热烈欢迎和好评。

    张格明坦言，虽然蔬菜直通车项目得到了各方的大力支持，但是还有不少难题。

    首先是资金问题。省直公司从自身经营、争取项目资金扶持方面做了大量工作，也取得了一定的效果，但仍无法满足业务发展需要，需要建立新的融资渠道。

    其次是用地问题。由于进社区销售，顾客数量有限，销售量上不去，需要在街边增设销售场所，扩大辐射范围。需要省供销社协调西安市城市管理综合行政执法局等部门解决。

    再次是运营和配送问题。运营方式需要改进。由于蔬菜是特殊商品，不易保存，损耗大，按照传统方式，运营成本太高，采取加盟、承包等灵活的方式，可降低运营成本。可以做活动的方式到人口密集的地方平价销售，扩大社会影响力。同时要实现规模化配送，降低流通过程中的损耗和费用成本。

    最后是专业人才问题。由于行业的特殊性，工作人员收入水平偏低，不易招到可用之才，也无法提高在岗员工的积极性。