本报讯  日前，河南省政府办公厅印发了《河南省实施食品安全放心主食工程工作方案》，河南将在全省范围内重点开展面粉、食用植物油、大米以及馒头、面条、速冻食品、油条、方便米面食品等品种的行业综合治理和达标创优工作。

　　《方案》确定河南保障主食安全的工作目标是：主食食品产品合格率达到95%以上；粮油原料安全，库存粮油无霉变、无虫害；非法添加和滥用食品添加剂得到有效控制，面及面制主食产品中不得检出过氧化苯甲酰等违禁物质，油条(饼)中铝含量符合国家标准，米制主食食品金属元素含量不超过标准；食用植物油品质稳步提升，黄曲霉毒素、溶剂残留含量不超过国家标准，“地沟油”现象得到有效遏制；人民群众主食食品消费满意度明显提升；支持创建一批食品安全放心主食工程示范(达标)单位(企业、店、市场)，增强人民群众消费信心，进一步提高全省食品安全水平。

　　（杨  航）