看过阳光茶叶公司的办公地，其生产、制作基地也不能漏掉。在努瓦拉埃利亚区，团员们走进了阳光公司的茶园和茶厂。由于气候和地理位置的影响，斯里兰卡的茶树每七八天发芽一次，所以这里一年四季都可以采摘茶叶。到达时，刚好看到采茶工正在茶园劳作，于是大家纷纷登上茶山，体验这难得的斯里兰卡采茶生活。少见的是，斯里兰卡采茶工将所采摘的茶青放到麻袋里，并且是戴着手套采摘的，这异于中国采茶工徒手采茶、用竹筐盛装茶青。

　　斯里兰卡茶叶品质好，除了优质的鲜叶本身外，与他们采用先进的制茶工艺和设备是密不可分的。斯里兰卡的茶厂几乎皆为3层楼房，顶层多被闲置；二层因与茶青输送管相通，还有鼓风机和温度调节板，因此鲜叶都被堆放在这里，用作萎凋车间；底层是揉捻、发酵、干燥、精制的车间及仓库等。本次考察的阳光茶叶工厂的制茶顺序为：先萎凋茶青；约16小时后通过帆布管道送入楼下去揉捻；挑出大小叶片后就可以发酵，发酵所需要的平均时间是两个半小时，同时用百叶窗调节进出车间的空气流量；接下来就是用斯里兰卡自己设计和制造的干燥机烘干茶叶，水分去掉后，1千公斤的茶叶变成约10公斤；最后的精制程序包括剔梗、择优去劣和色选，以上过程全部是机器处理。参观结束，团员们都在茶厂的来访名录上留下观后的感想。