关于茶叶，我从来没有像今天这样奢侈地拥有过。瞥一眼书房里的玻璃茶柜，名门闺秀，小家碧玉，林林总总，在我的天地里争奇斗艳。尤其今夏从国内探亲回来，北京的丹姐再次带给我几样好茶，它们像朋友似地随我跨越欧亚大陆，回到维也纳的家。

　　记得离开京城的前一天，我和丹姐坐进雕梁画栋的“大宅门”酒店，她从车斗里提出一个篮子，落了座，告诉我说：“红葡萄酒是我们今晚的饮料。此外，我备了几样茶叶，你也许未喝过，带回维也纳仔细品尝吧。”

　　我接过来一一打量茶名和包装，都那么新奇而诱人：金骏眉、王德传、金荷叶以及坦洋工夫。除了荷叶茶，其余几样我不仅未喝过，连听说也是第一次。丹姐的良苦用心，我当然心知肚明。她是真心希望可以借此扩大和提升我对中国好茶的认知，并且将我的经验传播到国外去。我悉数收下丹姐的茶叶，连同一份沉甸甸的厚望。

　　红酒嘎嘣一声被开了瓶，丹姐有条不紊地醒酒，晃杯，闻酒香，并伴以适度讲解--喝得实在专业！手执红酒的丹姐，端庄、优雅、迷人。一年一度的相逢，我们曾无数次沉浸于清幽的茶香里，畅谈离别的情趣。而今，醉心于意大利红酒的馥郁之中，我们的话题愈加醇厚而深广。饭毕，丹姐掏出一包随身携带的铁观音王，请服务生帮忙冲泡。转瞬之间，我惊异地发现：丹姐喝起酒来像品茶，喝起茶来又像是品酒。

　　实际上丹姐是福建漳州人，我因此觉得她有水仙的姿容。当年我对铁观音的迷恋，就是源于丹姐家乡茶品的魅力。在祖国，丹姐属于有条件讲究品位的那一族，她也从不讳言自己属于有钱有闲的阶层，进进出出都与她的格调相得益彰。我曾经眼瞅着她从人生最初的艰辛与磨砺中挣扎出来，流年逝水，丹姐靠自身的才情和和丈夫的智慧，在竞争激烈的商场里节节上升，并赢得皇城脚下一片属于自己的天地。但这个能讲一口流利英语的福建女子，从未因财富的丰盈而流于世故和世俗。早年滞留京城的那些日子里，我和几个姐妹常常客居在丹姐家，看她兴致勃勃地端坐于桌前，烧水、冲杯、过滤、沏茶，并一杯接一杯地为我们斟上，不厌其烦。每当我捏起那小巧玲珑的紫砂杯一饮而尽时，都感觉自己饮下的仿佛不是茶，而是一粒粒珍珠。

　　苏东坡说：“从来佳茗似佳人。”那一刻的阿丹，犹如窗台上恣意绽放的水仙，清隽雅致，楚楚动人。那弥散着幽香和笑声的酒红色茶桌上，不经意间流溢出的人生精华--不是短暂的快意，而是永久的滋润。

　　如今在维也纳的家里，我时常凝望窗外的阿尔卑斯山，安心独享来自祖国的各种好茶。偶尔兴致来临，也会约上几个奥地利朋友，让他们领略一番中国的好茶。那一双双湛蓝的眸子里，似乎荡漾着与金骏眉协调一致的温润祥和。余香袅袅，茶道中的丹姐仿佛翩然而至，她仙姿媚态，含英咀华，将福建人茶饮的品质和风骨，仪式般呈现给天下的茶客。

　　有时候，我会将饮茶的点滴体会，写信告诉远方的丹姐。桐木关的金骏眉，乌润中遍布金色毫芽，滋味甘爽，喉韵悠长；坦洋工夫温暖和煦，有桂花香味，如春风化雨；王德传口感香醇，细腻舒爽……

　　丹姐回复我说：“谢谢你能用心来品我带给你的茶。好茶叶是需要有心人来感受的，否则，难以释放出其内在芳华。我在厦门的晚报上读过一篇有关茶叶的文章，写的是厦门的海堤红。海堤红是从金骏眉传承过来的，最负盛名的就是这个桐木关的金骏眉。王德传，属台湾的百年精品，最讲究舒适、宁静。”

　　心理学家说：经常手握热茶的人，对别人的评判较宽容；而热衷于冷饮的人，则容易挑剔且苛刻。我想这是有道理的。温热的双手，诱使你产生向世界传递温暖的愿望；而双手冰冷的人，内心孱弱而自卑，对别人也往往缺乏信任，从而无力付出和给予。丹姐便是手握热茶的那种人。那年，来北京创业的一个老大姐生意惨遭意外，陷入绝境，丹姐刻不容缓地赶过去，拿出钱来慷慨相助。这就是手握热茶人的温厚情谊啊！

　　岁月绵长，我是凭窗临风的耕耘者，摒弃欲望的杂念怡然做一个淡泊的自耕农，在西天的流云下，汗流浃背地挥洒着属于我的四季。只要有祖国的茶相伴，我便觉得充实而富有。

　　（作者系欧洲作家协会成员）