下一篇4 2012年6月26日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

开茶馆是追求
——无我茶舍品茶记

  喝茶随缘,认识朋友自然也是随缘。和无我茶舍的店主高莉相识是缘于我准备写一篇禅茶的文章,在网上看到无我茶舍的介绍,觉得很有禅意,于是登门拜访。无我茶舍位于北京市东便门古城墙遗址上,位置非常好。城墙下车水马龙,城墙上安宁寂静。由于地势很高,四周的城市风景一览眼下。在喧嚣的都市中,这的确是块风水宝地。

  在店中,记者发现,无我茶舍非常的简洁素雅,店中精心布置了很多插花,并运用了传统的家具和灯饰,彰显现代艺术与传统的完美结合。虽然茶馆的面积不大,但的确给人别有洞天的感觉。

  “很多人看到无我茶舍以为是个禅茶馆,其实不是这样的。”高莉说,当初取“无我”这个名字,其实是个很简单的意思,就是不要太看重自己了,与禅道的“无我”不一样。现在很多人太看重自己,生活反而觉得很累。

  “开茶馆,如果没有一定的人脉很难维持。乐观一点,如果没有盈利我只能养茶馆半年,悲观一点养一年。不过开店的时候早有这个心理准备,现在看不管怎样也算完成了自己的一个心愿。”高莉说,为了让茶馆经营得更好一些,现在已有一些计划,日前订做了宣传海报,放在公园门口,引导游人。另外,茶馆准备推出一些便宜的茶,如10元一杯的茉莉花茶,这样会有更多的人接受。

  “无我茶舍允许客人自带茶,我给大家提供一个好的环境,而且店中茶的品种特别多,茶的品质特别好。大家在这里品茶交流,爱喝茶的人肯定会到这里来。”高莉很有信心。

  她说,开茶馆有个好处,就是可以结识更多的朋友。她认为,在茶桌上交的朋友,比酒桌上交的朋友来得更加真诚。因为爱喝茶的人,都是对自己有要求的。正因为对自己的要求,才促使她去尝试。“如果不去尝试,怎么知道不行呢?一个人对自己必须有要求,有要求之后才会有理想,这样生活会更快乐。”高莉说。

  同样,对于茶道,高莉有自己的理解。她认为在茶道中,人的自我道德修养很重要。不同的人泡出的茶不一样,因为在茶中已融入泡茶人对生活的修养。记者相信,人的气质和茶是相通的。细心地品味着手中这杯宫廷普洱,记者感受到茶的柔和温润,这和店主是同一种感觉。时间在这一刻仿佛停止,喝茶是一种感受,一种活在当下的感受。

  她告诉记者,以前是学绘画的,但是后来没有从事艺术工作,与茶接触也是因为身边的朋友。她说:“有一个朋友在四川开了一个茶楼,他想找我合作,可我又不懂茶,于是就去一家茶艺培训公司报名学茶了。在学茶的过程中,我越来越感觉茶有文化、有内涵,而且很健康,于是喜欢上茶了。”她向记者娓娓道来,“忙忙碌碌也是一生,休闲开心也是一生。而且有些事,去做的话总有机遇,如果不去做,什么也不会改变。”

  另外,搞艺术的人与茶很能沟通,因为他们必须静下心来,而喝茶的人也必须静下心来。高莉给记者展示她的画作,“画画是需要有灵感的,灵感来了,画面很流畅。”她说,由于很多的原因,没有再进行艺术的创作,不然现在也是个画家了。好在开茶馆实现了她另一个梦想,让她真正在执著追求生活的一种态度。

  交谈中,记者看见她胸前偑戴着一件雕刻着小鱼的精美玉饰。高莉解释说,鱼是她最喜爱的吉祥物,寓意很好,年年有余,当初也是认为这件鱼饰很有特点,透着灵性,于是爱不释手。如今,在茶店中,装饰最多的是鱼的图案。

  高莉说,喝茶是对生活追求的一个态度。经常喝茶的人给自己的生活留有余地,短暂的交流给人带来身心的愉悦,而这一切都是茶缘,她说自己真的很适合喝茶。

  ——无我茶舍品茶记

下一篇4


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号