这次品评的是一泡非常特殊的茶品，这款茶本身是大佛龙井，又经过了新昌大佛寺方丈开光加持，处处体现着与佛的因缘，不知道这样的一款茶会有怎么样的表现。　　

　　品评依旧选用了两种冲泡方法，一是玻璃杯，目的是一泡到底，浸泡出所有滋味，相对也接近于家庭饮茶方式；二是盖碗，目的是更好的品评茶质。　　

　　一、玻璃杯冲泡

　　用具：玻璃杯

　　投茶量：3克

　　水：农夫山泉

　　水温：85度

　　方法：采用下投法，先注水四分之一浸润，半分钟后加满

　　浸泡时间：5分钟　　

　　品评：

　　茶汤汤色浅黄亮、带毫，滋味醇和鲜爽，汤质细滑，有一定的刺激度，苦涩、回甘，香气浓郁、高扬持久，带花香。　　

　　二、盖碗冲泡

　　用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯

　　投茶量：5克

　　水：农夫山泉　　

　　第一泡：

　　水温：85度

　　方法：顺碗边注水，不加盖

　　浸泡时间：1分钟　　

　　品评：

　　茶汤汤色浅黄亮、带毫，滋味鲜醇、细滑，微苦涩、甘度好，香气浓郁饱满，花香持久、且较清雅。　　

　　第二泡：

　　水温：85度

　　方法：顺碗边注水，不加盖

　　浸泡时间：2分钟　　

　　品评：

　　滋味浓于上泡，刺激感增强，舌下感受明显，苦涩加重、回甘好，香气浓郁持久。　　

　　第三泡：

　　水温：90度

　　方法：顺碗边注水，不加盖

　　浸泡时间：3分钟　　

　　品评：

　　滋味基本同上泡，刺激略下降，甘度增加，香气有所下降。

　　本次品评的大佛龙井选料精致，基本为一芽一叶，滋味醇和鲜爽，汤质细腻、润滑，苦涩不强、但有一定的刺激度，甘度好，香气浓郁饱满，花香清雅。这款茶整体上没有任何令人惊艳的感受，但在这种相当直接的展现中，却有着一种平实和略略的收敛，总的来讲是一款值得细细品味的好茶。