白露是二十四节气中的第十五个节气,在每年的9月7日前后,是天气转凉的象征。
在这一天民间有吃龙眼、喝白露米酒的传统,并有过白露节的习俗。人们采集白木槿等十种带“白”字的草药,曰“十样白”,以煨乌骨白毛鸡用于滋补身体,去风气。在此节气,茶树因经夏季酷热后,处于生长的极好时期,民间遂有喝“白露茶”的习俗。
白露之时,秋燥易耗人津液,而出现口唇鼻咽干燥及大便干结、皮肤干裂等症状,可适当服用富含维生素的食品,和人参、沙参等宣肺化痰、滋阴益气的中药。白露过后昼夜温差很大,需要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。