历时一月之久,备受关注的“贵州十大名茶”评选落下帷幕。本次贵州十大名茶评选,凤冈独领风骚,三款茶当选十大名茶,它们是凤冈县茶叶协会选送的凤冈锌硒茶、凤冈黔风有机茶业公司选送的春江花月夜版明前翠芽、凤冈春秋茶业公司选送的绿宝石。
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。6年前的凤冈,无论是茶园规模,还是茶叶加工,在全省都不算强县。通过6年的艰辛努力,凤冈凭借“高端运作、抡占先机”的思路,“差异就是特色”的理念,“标准化、规模化、市场化、品牌化”的运作方式,凭借良好的生态环境和上天赐予的锌硒土壤,这块绿水青山的热土迎来了茶业发展的春天。凤冈,迎来了四面八方的客商,凤冈茶业终于脱颖而出。
探讨凤冈茶业发展的轨迹,可概括为“定位、策划、标准、市场”这八个字。所谓定位,就是解决茶产业发展的思路和方式,即一体两翼;所谓策划,就是解决认知和聚合,即举办一系列茶事活动;所谓标准,就是解决产品的质量和安全;所谓市场,就是解决谁买谁卖的问题。
这6年来,凤冈茶园规模从3万亩发展到18.6万亩,增长500%;年加工能力从800多吨发展到4000多吨,增长400%;有机茶园认证从2847亩发展到10000多亩,增长250%。这6年,凤冈实现了从荣获“中国富锌富硒有机茶之乡”到“中国地理标志产品”的跨跃;这6年,凤冈先后策划和举办了一系列影响深远的茶事活动,贵州省首届茶文化节、中国西部茶海·遵义凤冈春茶开采节、中国西部茶海·遵义凤冈生态文学论坛、中国绿茶专家论坛等广受茶界好评。
这6年,凤冈苦练内功,先后制定了凤冈锌硒茶、凤冈锌硒乌龙茶、凤冈春秋绿宝石等茶省级标准,出台了凤冈有机茶、凤冈中国地理标志产品、凤冈锌硒茶等茶业管理办法。这6年,凤冈锌硒茶系列产品数十次荣获中茶杯、中绿杯等国家级金奖,拥有了自己的公共品牌和企业品牌,拥有国家级龙头企业1家、省级龙头企业3家。
这6年,从县委书记、县长等党政领导,到茶农、茶商等民间茶人,一路艰辛努力,一路顽强拚搏,终于取得“贵州十大名茶、凤冈有其三”的阶段性成果;初步实现了“以茶扬县、以茶兴县”的愿景。如今,凤风的决策者和茶叶企业,把这一阶段性成果作为新的起点,已把目标聚集到跻身中国十大名茶之列。 (作者谢晓东,系中国茶叶流通协会常务理事、贵州省茶叶协会副会长。)