下一篇4  
2009年7月28日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

茶博会,一切皆有可能
——专访中国国际茶业博览会秘书长孙蔚
□ 特约记者 耿 海

  在北京东二环朝阳门南大街8号的中粮福临门大厦11层,中国国际茶业博览会孙蔚秘书长的办公室,西斜的阳光正好照在孙秘书长给记者沏的一杯茶上,茶杯中舒展的茶叶透着一丝安详。

  “孙秘书长,我们认识都快7年了吧?”记者看着孙秘书长桌子上的几年前的茶博会照片,不由得感叹道。

  “是呀,时间真快,你不会还问当初的问题吧?”孙秘书长半开玩笑地说道。

  这到一下子勾起了记者的回忆,不过记者还是决定为当年的问题增加上2009注脚。

  茶叶市场正处在转型的前夜

 

  记者在现在经济形势比较严峻的时候,您对中国目前的茶叶市场怎么看?

  孙:我个人认为,中国茶叶市场目前正处在转型的前夜。出口这块儿我们不用多说了,国际市场的变化肯定对国内生产企业有影响,但是我们也看到1到5月份的茶叶出口数据,绿茶、红茶出口都有增长,尤其是红茶,在沉寂多年以后,在国际市场再次显示出实力。1到5月份,红茶出口1.38吨,金额2184万美元,同比增长了7.64%和14.63%。这其实是一个信号。

  我们再看看国内,从目前茶商报名参加我们第六届茶博会的踊跃情况来看,有实力、有潜力的公司,都认为目前是低成本扩张的大好时机。尤其是市场意识敏感、竞争实力强的地区和企业,都是大幅提高参展投入。比如说贵州,这几年的发展是一年一个台阶,第一次来的时候,用他们农委胡主任的话讲,还是摆地摊性质的;去年,已是大规模整体包装,打出了“贵州绿茶   秀甲天下”的口号;今年,更是一下子就要了400平米的展位。台湾团这次也增加了40%的展位面积,宜兴紫砂更是扩大了一倍。大家的一个感觉是,越是外部环境变化,越是要增加自己在消费者和经销商心中的信心。

  尤其是今年恰逢建国六十周年,各个领域的商家都在大张旗鼓地筹备相应的商品。这是振奋民族精神的大事,我们茶叶界已经有企业在这方面开始行动。

  这些都反映出一个信息,就是茶叶界的人开始更多地利用市场机会和市场手段了。所以说,中国茶叶市场新的发展模式马上就会成熟起来。

 

  “和客户一起创造一个茶博会”

  记者:中国国际茶业博览会作为行业内的标志性展会,您认为它最值得企业参加的原因是什么?

  孙:大家在行业内扩张也好,收缩也好,其实都是源于自己的判断,而这个判断是要有市场数据支持的。数据哪里来?展会是一个重要的来源,尤其是行业内全产业链的标志性展会,更是沟通上下游,直接感受一线消费市场的最有效、最经济的渠道。

  其次,茶博会已经成功举办五届了,很多国内外的买家都把每年的这个时候,作为固定的商务活动排进了日程表。这些积累下来的大批忠实客户也是一个宝贵的资源。在茶圈里,人熟是一宝呀。你不来,你的那些客户可能就转移了,那是很大的损失呀。

  最后就是行业发展的前瞻性预测和技术更新,这是我们的核心优势。这几年,我们加大了和专家的合作,每年都是把最新的科研成果公布出来。今年更是增加了科技成果展示交易区,茶叶要做大,科技要先抓。

  记者:我看到咱们的招展书上提出了一个“六到”提升计划,这是怎么一回事呢?

  孙:其实这是我们茶博会一直的做法,只不过今年正好赶上第六届,就总结了这么一个说法,叫“买家到位、专家到点、广告到处、互动到底、分区到家、服务到心”。

  参展商最关心的就是参观商能来多少,来的人质量怎么样。所以,我们抓住这个核心需求,做买家的工作,这才有了“买家到位”的效果。我们已经向日本、韩国、美国、俄罗斯、蒙古、欧盟等国家和地区的茶叶进口商发出了邀请,从目前登录的情况看,买家比较踊跃。我们正在联络北方茶叶市场的负责人,为北方茶商举办大宗采购交易会作前期铺垫。

  在我们今年的“北京·世界茶业论坛”上,我们将话题聚焦在茶叶科技创新上,目前陈宗懋、刘仲华以及生物医药专家、普洱市副市长盛军等国内一批茶叶科技界的领军人物都会出席。同时,国际上我们还邀请了日本伊藤忠、英国立顿、美国安利等国际茶叶科技应用领先企业出席我们的论坛。不仅如此,我们还邀请了市场、金融方面的专家,共同为茶叶企业的发展出谋划策。所以,今年的论坛更务实,我们让专家讲的题目都有一个要求就是“到点”。

  今年茶博会的广告,我们加大了网络推广和数据挖掘。目前已经和多家数据营销公司签订了协议,和阿里巴巴的合作也正在洽谈中。我们的想法是,找到有价值的客户比单纯拉来大批过客有意义。

  在去年茶博会上,我们搞的“寻找最有价值的味蕾”活动成为了一个亮点,它是茶博会探寻引导体验式消费的尝试。今年我们尝试了一个主题化展区,目前还在策划阶段,希望能给大家一个惊喜。

  近几年,在快速消费品领域常用的体验式营销已经在茶叶推广中被广泛运用,效果不错。和消费者互动的过程,就是营销的过程。互动越深入,品牌记忆越深刻。今年茶博会我们将借用更加有冲击力的视觉艺术,通过嵌入式的主题化展览,为特定企业创造营销的新模式。

  最近几年,一个有趣的现象是,想做茶叶零售终端投资的客户明显增多。据去年的统计资料显示,这方面的访客占到了2%。

  根据这一情况变化,组委会不仅在会刊中增加了这方面的信息披露,还在展场中,设立专门宣传栏,介绍茶叶连锁加盟企业。

  同时,在二楼还开辟了茶叶科技成果展区、茶旅游资源、旅游线路展区,为有特殊需求的参观商提供了一站式整合信息服务。

  很多客户参加的展会多了,自己都疲了,参展的质量就不能保证了。从今年开始我们将邀请行业专家和展览专家,对于参展商的展位设计、服务水平以及营销手段等做出客观评估,并在会后提交一份参展质量分析报告,帮助企业在以后不断提升参展效果。

  记者听您这么一介绍,我对今年的茶博会真是很期待呀。

  孙:我们今年的一个理念就是“和客户一起创造一个茶博会”,而不是简单地办一个茶博会。所以,一切皆有可能。

下一篇4  


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号