“现在全世界范围内的经济危机很严重,但是我觉得道德危机和健康危机更为严重,而茶文化能使人熟悉和了解中国传统文化,喝茶能保健身体,所以说发展茶行业能对解除道德危机和健康危机有所帮助”,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院名誉院长、国家茶叶质量监督检验中心原主任骆少君对记者说,“因此,我今年的提案是‘大力倡导茶为国饮已迫在眉睫’。”
“1998年我第一次成为农业界的委员后,有人跟我说:茶叶的产值很低,我跟他说:‘你错了,我们茶业是小市场、大舞台’”,骆少君介绍说。随后,她对“大舞台”的说法作了详细解读。
“首先是无茶不商,茶业是商业的一个重要组成部分,我国最早的商人晋商、滇商和徽商都有过经营茶叶的经历,而且从目前看来,全国涉茶产业有3到5千万家——茶叶加工生产的厂家有3千万,如果加上茶馆、茶店的话就有5千万了——从事与茶有关的行业的人口则高达1.3亿人,茶行业的发展对经济的整体发展是个很好的促进。”
“其次是无茶不华,就是说没有茶就不热闹。纵观我国的历史,只要是太平盛世时期,斗茶、比茶和说茶的活动都很多。而且茶叶是为其产地树立良好形象的一个途径,比如西湖龙井就是西湖的一张名片,为西湖文化增色不少。还有无茶不和。我国的茶叶产地有经济发达地区如福建、浙江等省,但更多的是少数民族聚集的地区比如云南、贵州、广西等省区,很多少数民族现在仍然是‘宁可三日无粮、不可一日无茶’,如果茶文化和茶业经济发展得好,有利于国家安定团结。”
“所以说,通过喝茶不仅能带来健康,还能了解中国传统文化,只有身体好、道德好,才能对社会对家庭有贡献。道德和健康都非常重要,而茶叶恰恰在这两方面都能发挥作用。茶是不可多得的健康能源,我们应该以正确的形象、合理的价格占据世界市场,增强国力,充分利用好茶这张王牌,倡导‘茶为国饮’,倡导人人喝茶”,骆委员总结道。
“有一次一个国学大师跟我开玩笑说:‘不懂中国国学、不懂茶文化的人,要开除中国国籍。’虽然是句玩笑话,但还是有一定道理的”,骆少君说。(本报记者 蔡 靓)