早春季节（2-4月），大棚内温度经历了低温到后期的温度逐渐变高的过程，蔬菜生育加速，如果不加注意，常会出现疯长现象，为了让棚菜在特定的棚室环境下，营养生长与生殖生长协调进行，多开花结果，在管理上应抓好以下几点：

　　1．保持适温。每种蔬菜都有自已生长的温度范围，过高过低，生育都会受到不同程度的影响。如番茄生长适宜温度为白天27℃，夜间17℃。栽培期间的下限地温为10℃，最适宜温度为28℃，最高不得超过38℃。辣椒的生长适宜温度白天为26-30℃，夜间为18-22℃，在栽培中，大棚温度一定要保持在20-25℃，低于18℃则不能正常生长。黄瓜的适宜温度白天为24-26℃，夜间温度为14-15℃，低温的下限是10-12℃，幼苗生长期不能低于18℃等。一般棚菜适宜生长的温度为20-25℃，超过25℃，生长加快易徒长，超过35℃。光合作用显著降低，因此，棚栽蔬菜温度应控制在20-25℃之间，夜温保持在15℃左右为好，这样有利于降低呼吸作用，增加物质的积累，促进蔬菜的正常生长。

　　2．降低湿度。大棚温室内的空气湿度经常大于露地，并处于高湿状态，极易引起棚菜的徒长与发病。一般来说，番茄生长适宜的空气相对湿度为30-70%；黄瓜为70-80%。特别是在3月下旬至4月份，温度上升很快，湿度多变，干湿交替，普遍表现为棚内湿度过大，应及时做好通风工作，降低棚内湿度和控制棚内温度过高，减少病害的发生，防止棚菜徒长。

　　3．合理施肥。棚室中生长的蔬菜温湿度条件比露地好，生长快，一般在施足基肥的情况下，前期不宜再施追肥，尤其不能过多施用氮肥，以防止疯长。番茄当第三四档坐果后，可以酌情补施追肥；黄瓜宜在第二结瓜高峰期，即瓜蔓超过竹架时，施一些追肥；辣椒宜在采摘一二批果实后，施一些追肥。肥料不能光施氮肥，应搭配足够的磷、钾肥，促进多坐果，少疯长。大棚内肥料流失少，故用量原则上应少于露地栽培，施用有机肥，特别是栏肥和人畜粪尿水肥，一定要充分发酵腐熟后才能施用。

　　4．保花保果。茄果类蔬菜结果后，营养生长就会受到抑制，因此应设法让植株多坐果。办法之一是及时使用各种生长调节剂，如黄瓜可以使用保果灵、黄瓜灵；番茄、红茄可以用红茄灵9108、2，4—D点花或浸果，以提高坐果率，达到抑制疯长的效果。

　　5．及时采收。大棚蔬菜采收应掌握“时间稍早、果实稍嫩”的原则。这样有利于后期幼果的生长，实现肥水的合理分配利用，促批批均衡生长不疯长，提高棚菜全期产量。                     ( 曹涤环)