小茶人档案

　　姓名：陈国琛

　　学校：上海市致远中学

　　年（班）级：初三（1）班 

　　指导老师： 赵春华

　　小茶人语录：茶是一样有魔力的东西，越来越多的人喜欢上了它，感受了它的魔力。这是一件可喜的事，因为有更多的人将会体会到其中的文化底蕴，了解中华的内涵。所以，让我们共同努力，让一股茶香充溢神州的每一个角落，世界的每一个角落；让另一股茶香充盈每个人心中！

　　几杯茶，在品味的同时，也感受了人间的种种。乌龙茶略酸，红茶带甜，黑茶偏苦……这些茶共同谱写了一曲人间的悲欢离合，生活的甜蜜幸福，经历的苦困快乐……这就是茶。

　　我是上海市的小茶人陈国琛, 现在就读于上海市致远中学。我出生于上海一个清凉的暑期深夜，那一天是1994年7月25日。我与茶的缘分很深。由于我的祖籍是广东，而广东人都爱喝茶，所以我从小就接触茶。受我父亲的影响，我最爱铁观音。我还有一个爱旅游又爱茶的姑夫，所以，有幸品尝过较好的名品。上中学后又寻觅到一位“老茶客”，这个人就是赵老师了。我从赵老师那儿学到了更多专业的茶知识、深奥的茶文化。我从小到大都有茶相伴，我一直好好珍惜这份缘分。

　　平日比较繁忙，偶尔寻得些空闲，又觅得好雅兴，我便会找出自己最爱的铁观音，规规矩矩地泡上几杯，独自斟酌。那清新的香味随风轻抚脸庞，那淡黄的汤色回旋在洁白的瓷杯中如一轮明月，那香醇带有一点酸涩的滋味在舌间嬉戏，这种立体的感觉实在是太完美了，而且在品茶休憩之余，又巧妙地陶冶了情操、体会了茶的韵味，有一石二鸟之妙！

　　我喜爱喝茶，以前经常和我的电脑兼茶艺老师赵老师喝茶。有一次在“五· 一”前夕，我们两个头一次在一起喝绿茶。以往我们喝茶不是铁观音就是云南普洱（因为我最爱铁观音，赵老师最爱普洱）。

　　赵老师泡茶的动作很熟练，玻璃杯在她的手上来回转动，柔巧婀娜，晶莹透光，不一会儿，壶就暖好了。老师告诉我，就绿茶而言壶暖到80℃左右即可，而且喝绿茶时不需洗茶，因为绿茶不耐泡。我一面津津乐道地点点头，一面暗自感叹：赵老师懂的真多啊！赵老师先放了半包左右的茶叶在一个玻璃杯中，再加了半杯子水。水一下子变成黄绿色的了。看，一片片绿色的茶叶都浮在水面，把水紧紧地遮掩。我闻了一下，没什么浓郁的香味。可慢慢地茶叶掉了下来，毫无次序。有的竖着有的横着乱糟糟，可乱中出美。看，像丛林，婀娜多姿各有姿态。我又一闻，啊!清香阵阵香极了!茶色渐渐地黄了。品一口，留在口腔和舌尖的香气轻轻舞动。啊！的确很不错！那股美妙的香气真是无法形容，喝后舌尖还留有一些淡淡的甜。美妙极了！那个下午我们喝茶聊天，吃蜜饯、嗑瓜子，欢声笑语渲染了天空，直至染成红色，才罢休。这一切，只因有茶的牵连。因为这杯茶，拉近了我和老师的距离，形成了师生和朋友共存的关系！

　　喝茶是我的兴趣，是我生活的重要组成部分；喝茶更是一种乐趣，是文化的触摸和延续，是韵味的感染，是快乐的传延，也是交友的方法。茶香四溢，飘到哪，哪就有文化、有韵味、有快乐、有许许多多的朋友！

　　编者的话

　　《留香》这个名字，应该是茶留香的意思，不过倒也容易让人联想到“大虾”楚留香。

　　再看看陈国琛同学饮茶的情景：觅得雅兴，找出铁观音，泡上几杯，独自斟酌。香味随风轻抚脸庞，淡黄的汤色回旋在洁白的瓷杯中如一轮明月，这时的感觉也是“立体的”了！古代有煮酒论英雄，陈国琛则和老师煮茶论道。这不正是“大虾”的风范吗？

　　所以，这一次，就用一个抱拳的动作向我们的“大虾”行个礼吧。